第25章 (第3/4頁)
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簡單嗆了一下鍋開始炒蝦仁,之後又把白玉菇,香菇片都放進去翻炒,直到食材都爆出香味,他這才把熱水倒進去,開小火。
湯底完成,緊接著就是煮麵,昨天在超市有買幾盒拉麵,他開啟包裝,裡面的東西和包裝上印的圖片幾乎一模一樣,甚至連長短都基本一致,其實不僅是拉麵,還有昨晚松田哥買給他的零食,那些棉花糖包裝上有幾個,裡面就裝著幾個,而且實物和圖片的大小都一樣就讓人覺得很驚訝。
這讓他覺得霓虹的包裝這點就很好,圖物一致,圖片也不是僅供參考。
江林拿了兩圈幹拉麵下鍋,說是拉麵,其實粗細和手工拉麵的差別還是很大的,這種就機器產的,和掛麵差不多。
就在江林煮麵的時候,松田醒了,隔著臥室門,他隱約聽到屋外的動靜,換上衣服出來就看到小孩在做飯。
他拿著水杯走過來,見他架著兩個鍋,忍不住問。
“在做什麼?”
江林笑著說。
是早飯。
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說著,他便從鍋裡挑起一根面用筷子夾了夾,斷面處露出的白心說明面還沒熟,他稍微添了一些涼水接著煮。
松田想問的是,為什麼會用兩個鍋,早飯隨便吃點就可以了,搞這麼麻煩多累,所以他也是這麼說的。
“做這麼麻煩,很累。”
江林沖他搖了搖頭。
“不累,很快。”
這種快捷的湯麵,對他來說簡直不能再簡單了,連一刻鐘時間都用不上。
松田見小孩這般執拗,他也就不再說了,待他洗漱過後,面也剛好出鍋。
出鍋前,江林也不忘在湯裡燙上生菜葉點綴,他將湯澆在面上,最後還滴了幾滴香油,那小味蹭一下就上來了。
他將面端給松田哥,自己那碗則是加了些醋。
松田看著那碗熱氣騰騰的面,澄黃的雞蛋碎,淡粉的蝦仁,棕色的香菇片和嫩白的白玉菇,最後再配著綠盈盈的生菜葉,先不說味道如何,光是食材的色彩搭配就顯得格外好看,尤其是湯的最上面還星星點點的飄著幾點油花,就顯得顏色更鮮豔了幾分,像是給照片調了飽和度一樣。
他拿起勺子開動,率先就是一口湯,那糅合了各種食材滋味的湯很鮮,由於江林只放了一點鹽和雞精,還有小半勺生抽增味,所以湯基本都保留著食物原本的味道。