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(十一)

謝玉龍送兒子讀書的地方,就是新屯村東面三里路的高麗村的李先生開辦的私塾。第一天謝玉龍帶著天祥去李先生的私塾,一進門便向李先生拱手作揖,“李先生,您好,您好!久仰您的大名!天祥,過來,見過李先生!”按照事先的演練,謝天祥連忙跪在地上給李先生磕頭!李先生連忙將他扶起,之後和謝玉龍兩人落座,天祥垂手侍立在父親旁邊。這時李先生點手叫過天祥,雙手拉住天祥的手問道,“孩子,你叫什麼!是哪幾個字?會寫嗎?”天祥在旁邊几案上用手指比劃的他的三個字,邊還和李先生說道,“先生,我叫謝天祥,感謝的謝,天地的天,祥瑞的祥。我爸爸說,給我起這個名字的意思是,感謝上天降下祥瑞的意思!”李先生聽到這裡不覺笑出了聲,謝玉龍也跟著嘿嘿笑了起來。

那時已經十來歲的謝天祥,面若滿月,天庭飽滿,兩耳大而有輪若元寶,嘴略大,唇紅而薄厚適中,鼻直眼正,一雙眼珠晶亮而有柔和的光從中流瀉而出。謝天祥不是那種極聰明的孩子,因此初時沒有引起李先生過多的注意,比起新屯村的李家那哥四個(老大李東生,老二李東平,老三李東民,老四李東樂,老五李東發是個例外)來,謝天祥實在是平常地緊!但時間長了,這個名字叫謝天祥的孩子卻逐漸引起了李先生的注意,這個平實的孩子身上自有一種寧靜與安詳,無論他坐在哪裡,哪裡就會生出安寧與靜寂,讓旁邊的心浮氣躁打打鬧鬧的孩子有如進入了清悠之所,剛才還在打鬧追逐,即刻便坐定了安靜了!俗話說“急中生智,靜中生慧”,這個名叫謝天祥的孩子自有一種“慧根”,這是李先生後來的印象。

這李先生的閱歷與眼光自是不錯的,清淨心能生出定力,這種定力讓謝天祥讀起書來彷彿進入了忘我的境界,於是他的考試成績雖不是前一兩名,但總也五名左右徘徊不去!後來在跟著舅舅學習廚師的時候,這種不急不躁按部就班的性格,讓他打下了深厚的基本功,他的刀工在這十里八村是首屈一指的,一條黃瓜在的刀下能切出薄如蟬翼的片片,這樣的片片被鋪到盤子邊做襯底,結果到後來,常常是黃瓜片與正菜統統被吃了個乾淨!他善於做丸子,四喜丸子,焦溜丸子,豬肉汆丸子,羊肉汆丸子等,在席面上一出現便被瓜分了,食客們邊吃邊說,“嗯,天祥師傅的手藝,好吃,不賴!”他拿手的還有一種自制的蒜腸,其實就是豬肉餡、澱粉、蒜蓉等攪拌均勻之後灌入腸衣,再在鍋中煮熟即可,但說起來簡單做起來難,那麼多廚子都知道這道菜怎麼做,但一般不敢輕易

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