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饃摻了鹽、鹹菜乾、辣椒幹、蔥花,又揉了葷油進去,油潤水滑,很惹人食慾,他來時從自家菜地裡還擇了一根頂花帶刺的黃瓜,掏出來在背心上擦了擦,一邊‘咔擦咔擦’地咬黃瓜,一邊吃鹹菜花捲,嘴裡時不時嘶嘶哈哈幾聲,笑道,“這辣子是放得多了點,昨日我說不夠辣,今天和我鬥上氣了!”
陽光透過柏樹的葉片,在地上撒下一格格的亮點,更顯得樹蔭下的清涼,一群農人有男有女,或蹲或坐都在吃午飯,聞言也都道,“這辣子是好,城裡富貴人家還熬辣油,那個更好了,便是咱們家,這辣椒長得快,家門口種一畦,一年的辣椒有了,省鹽下飯,體貼人的東西。”
聽說六姐也是喜歡吃辣椒的,甚至特意為一艘船都命名為辣椒號,民間的百姓們便天然對這種調料多了好感,其次的說,辣椒的好處也是人人都能看得到的。這東西和韭菜一樣,都是便宜的調味品,但韭菜是香氣,需要適當的鹽去配它,而辣椒卻可以少放一些鹽還能下飯,對於一兩千年以來,都在變著方法節省用鹽的百姓來說,這東西就非常好了。但凡是刺激人的東西,都會受到廣泛的歡迎,這廉價的刺激品也不例外,不到一年就完全登上了農戶們的餐盤。
“這土豆,產量是好。我昨夜算了算——按我們家去年隨便種了個兩壟,放了二百多窩,便收了有數百斤,若是一畝田都種滿了,我說個數你們別嚇著——四千斤恐怕那真不是說笑的!”
“四千斤!”
眾人一邊吃飯一邊也在議論著今年的糧食,這個是大家都關心的,由於天旱,農民們普遍做了減產的預期,但這數字讓很多人都傻眼了,並不敢相信,“四千斤,夢話一般,真收了四千,我給你磕頭叫娘娘。”
主張土豆可以產四千斤的是泉村的女娘,大家都叫她阿霞的,生得很醜陋,額前還有個瘤子,她家只一個老頭子和她相依為命,從小就在田裡幹活,本來家裡還有點田,算是中等人家,但被外頭莊客欺凌,年年收成不好,後來自己的田陸續賣了,只好也做地主家的佃戶,只是地主家的人頗為看不起她,管飯都不給她吃飽。
買活軍來了以後,村裡重新按人頭分田,阿霞家只分了老頭子的份,她沒有辦法,勉強考過了掃盲班,正想要進城做工去找飯轍,泉村這裡被選為試點,阿霞也有了自己的人頭田,她便一下覺得種地的日子也很好過了——她有瘤子,在城裡待著,總受到旁人異樣的眼神看待,而且也放心不下家裡的祖父,農閒時進城做活,賺牛錢,農忙時便還是回到泉村來種地。