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，很幸福，吃飯的幸福。
只有失去過，才會知道這種食物在腸胃裡慢慢融化成熱量流進四肢百脈的感覺是怎麼樣的幸福和難得。
乾枯的味蕾如同得到甘露的滋潤一樣的重新復活，他好像又能感受到酸甜苦辣鹹帶給人的美好，他像是重新得到了味覺一樣的激動難以自持，已經有四年多的時間不曾有這樣強烈的進食慾望。
角落裡的人安靜的一口一口吃粥，吃完了粥開始一點一點吃菜，他們雖然都不再開口說話，但臉上的幸福感是有聲音的。
收拾了碗筷離開之前，他們特意跑過來，向忙碌的青川道謝，“非常感謝，製作出那麼美味的食物，我們會介紹更多的人過來的。小米粥很美味，小老闆的廚藝超級棒哦。”
青川很坦然了接受他們的感謝，雖然食物的美味一方面要歸功於本身食材的優質，另一方面也是因為他的技術和用心。
小米粥本身就是十分營養而且很好消化的食物，而他用來煮粥的水也是特殊的，是從深山運來的軟質泉水。
小米粥還帶了一點點紅棗的香氣，大家可能並沒有聞出來，但這一點點香是可以勾起食慾的，紅棗的營養成分也很好的融入寡淡無味的小米粥，使其回味甘甜。
附近很多的白領，工作壓力大三餐不定時，所以腸胃都不好，晚上路過就會進來喝一碗小米粥，用這幾分鐘的空閒安撫了飽受折磨的身體和精神，接著搓搓臉繼續加班。
雖然是很廉價的食物，但是用心程度是一樣的，腸胃是最能感受到食物的誠意的，什麼好什麼不好身體都知道。最近已經有了一批固定來喝粥的客人，簡單的食材，只要用心也可以做出十分美味營養的食物。
每次看到客人帶著滿足和幸福離開小酒館，作為廚師和店長，他的心裡也會有淡淡的喜悅。
食物本來就該是那麼單純的存在。
晚飯過後到夜宵開始，中間大概有兩個小時的休息時間。
青川在門口掛上休息中的牌子，自己去了樓上小房間，扭了扭脖子和胳膊，沒有形象的攤倒在床上。就算是一把刀，一站幾個小時，還是會有渾身不適的感覺。
“你做生意的時候笑得就跟冬天裡的暖寶寶一樣，那個溫柔可親小男神喲。一關門就現出了原形，秒變邋遢大漢。”
“誰開門做生意不這樣？要讓顧客們享受到最貼心的服務啊。保持微笑，對待鬧事的顧客要心平氣和，對挑剔的顧客要包容，儘量的照顧到每個人的情緒，這可是服務行業最
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