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它也不跑了，縮著脖子端著肩膀愣愣地立在那裡，憑它現在的身體條件，只要明禮想弄它它就跑不了，因此與其做出反抗掙扎狀還不如閉著眼等那棍子楱，而明禮怨恨的目光常常在這隻待整的老母雞面前變得柔和起來。這時小腳李玉容便大聲吆喝著，“老五，你又幹嘛呢？！又打算著拿雞撒氣！你瞧瞧你都多大的人了，還跟個孩子似的！沒出息呀，作孽哪！”邊喊邊晃著身子挪動三寸金蓮趕了過來，抱起那隻老母雞挪向雞窩，邊嘮叨著說，“我可還指望它多下幾個蛋呢！你可倒好，看別嚇著了它，嚇著了不下蛋了可怎麼好！”安置妥當後掖著明禮回了屋。
（二十二）
此時，坐在黑色牆櫃旁邊的“專座”上面抽菸著咖啡色“天壇”牌雪茄煙的謝天祥，隔著一小塊窗玻璃向外望去，一角藍天之下的那棵桃樹的葉子早已凋零殆盡，光禿禿的桃樹枝幹彷彿人工修剪過似的呈現出各種姿態，彷彿一盤放大了盆景一般。謝天祥忽然想起了“烤鴨”，連他自己也說不清楚怎麼會想起了“它”！正宗的北京烤鴨是須用桃木來烤炙的，那桃木獨有的香味兒隨著灼而不烈的光與熱慢慢滲入到鴨肉之中，甚至可以進入到鴨骨中去，於是那東西便有了一種與眾不同的味道，鴨皮焦脆，鴨肉香嫩，就連那鴨架子燉出來的湯也能見出桃木的香味兒……
“爸，您看怎麼樣，我這換工作的事？”謝天祥的思緒被明禮的問話打斷，他於是扔了菸頭兒，端起茶缸兒來喝了一口說道，“我這歲數大了，外面的事知道得少了，你呀就自己掂量著辦吧！”他放下茶缸兒，瞧了一眼緊皺雙眉輕挫雙手的明禮，“關鍵是，咱得知道自己值多少錢，知道自己賣多少錢一斤。總瞧著‘那山比這山高’，到頭來又能怎麼樣呢？不如踏踏實實地做好眼下的事，做好手頭兒上的事。這手藝人是靠手藝吃飯的，原先我學廚子那會兒，是要拜祖師爺的，咱們這行的祖師爺是伊尹，傳說他不光是廚子，還是宰相，你瞧瞧，咱廚師這個行當還能做宰相！”
說罷謝天祥嘿嘿兒樂了兩聲，“現在也不興拜師了，更不興拜祖師爺了，可這心裡得記得啊，是誰賞咱吃的這碗飯，不是別人，是祖師爺賞咱吃的這口飯，是老天安排咱吃的這口飯，不是嗎？這做人哪，總得念著別人對你的好，總得念著對你好的人，對人這樣，對咱自己的飯碗也得知道感恩戴德，人不能忘了祖宗，也不能忘了於自己有恩的人！明禮呀，我要對你說的，就是這些，其餘的事，你自己看著辦吧！”謝天祥長嘆一聲，站起身走出了房門。
明禮彷彿一隻
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