第94章 傻柱因禍得福開啟廚藝晉升之路求 (第3/7頁)
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我知道了!”何雨柱答應道。
還沒有休息幾分鐘,歐陽天就打發他到麵粉廠買面,何雨柱蹬著三輪車又拉了一袋子麵粉過來,再然後就是將飯館裡的地打掃一遍,做到一塵不染。
還沒到午飯時間。
歐陽貴就先做了幾道菜讓何雨柱送到自己家裡給妻子譚欣帶過去。
何雨柱拿了食盒騎著三輪車又去了歐陽家。
臨街的小院兒是歐陽天租的,專門用來開飯館,他們家不住這裡,而是住在京城飯店附近,以前買的老院子。
距離飯店也不遠。
何雨柱到他們家幹過活兒。
他知道怎麼過去。
等到了歐陽家大門口,何雨柱就站在門外拍打大門。
沒多久。
一個二十歲出頭,挺著肚子的女人走過來給他開了門。
譚欣懷孕五個多月,稍微有些顯懷。
開門之後發現何雨柱提著食盒站在門外就問道:“今天怎麼是你來給我送飯啊?”
“我和師兄換工作了!”何雨柱說道:“往後就是我來給師嫂送飯!”
譚欣沒有再問什麼,領著何雨柱進了東廂房。
東廂房是她們夫妻住的地方。
房間內有一張桌子。
譚欣讓何雨柱將飯盒裡的飯菜取出來擺放在桌子上。
飯菜不多,只有三道,道道都是精品。
第一道是黃燜魚翅。
這是譚家菜中的一道招牌菜,選用優質的黃翅,經過特別處理後用雞鴨乾貝、火腿等材料燉制而成。
第二道是白澆雄魚頭。
用蒸代替煮的烹調方式,使魚頭保持原樣,同時突出了食材的鮮嫩和酸辣口感。
湯是清湯燕窩。
用雞、鴨、肘子、扇貝、火腿和上好的燕窩做成的清湯。
何雨柱將三道菜都拿出來的時候暗暗乍舌。
這三道菜每道價格都在十萬塊以上,最便宜的白澆雄魚頭也要十來萬。
歐陽貴對自己的妻子真好。
哪裡知道。
譚欣只是將白澆雄魚頭這道菜給吃了,黃燜魚翅根本就沒有動,最後喝了一點兒湯。
喝湯的時候還直搖頭,彷彿很不滿意一般。
何雨柱有些目瞪口呆。
這幾道菜他都是吃過的,不過是客人吃剩下的殘羹冷炙。
他覺得很好吃啊。