第78章 (第1/5頁)
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聽楊浩說完,於小麗腦海中浮現出剛出來火腿腸時候的市場是怎麼佔領的。
也同時在分析楊浩這次創業遇到的問題究竟是因為什麼。
配方肯定沒有問題,剛才她都試過了,口感確實不錯,楊浩的銷售能力也是沒有問題的,經常找他拿貨的零售商肯定不止她一個,楊浩就是因為有足夠多的客戶群體,才敢做這樣的嘗試,誰能想到風靡□□十年代的火腿腸是她朋友首先嚐試的,誰又能想到第一次試水,楊浩就收穫了事業上的滑鐵盧。
楊浩不想一直做個批發商,他想自己生產,這個思路是對的。
八十年代,人力便宜地價便宜,做製造業生產行業是最掙錢的,楊浩這個思路肯定沒錯,到底是哪裡出了問題呢?
他這裡一週可以拉走幾千箱的貨,怎麼到了火腿腸這裡,就這麼難賣了。
消費能力怎麼一下子就變不行了。
“楊浩,你下面那些零售商怎麼說?”
“怎麼說, 第一這個產品沒做過,大家沒有膽子試,有些倒是進回去幾箱貨,不過賣就很難賣,放在菜市場那種地方,價格賣不上去,我的利潤空間這麼低,零售起碼要賣到三毛五,朋友們拿去了也是拿過去自己吃,我總不能拉一條生產線,只供給親友團吧。”外面根本就沒有人買。
“降低成本呢?”
“澱粉量還可以再加百分之十,再加多了就要加新增劑了,比例多了食品管理上過不了,本身火腿腸就有防腐劑。”這會兒食品安全問題管的可比後世嚴格多了,思來想去的,最多能填百分之十的澱粉進去,在多的話味道就不怎麼樣了。
“我想了解了解成本,當然我沒有要竊取你配方的意思,就是想分析分析失敗的原因在哪裡,你不方便跟我講也沒有關係。”
“我當然相信你了,這種技術你學過去也沒有用。”楊浩說道。
事到如今,多個腦袋多個辦法,楊浩一五一十的吧配方比例告知於小麗,知道她也是個幹事兒的,臨走之前叮囑她幫忙想想辦法。
於小麗想了想:“這些火腿腸你廠裡還有多少庫存,就是已經包裝好的?”
楊浩:“生產好的已經不多了,這個朋友拿走一點,那個朋友拿一點,貨已經走了七七八八,我倉庫裡面還有幾十箱沒賣完,大概,大概也就是千把塊錢的貨吧。”
“廠裡面還在生產嗎?”
“原材料我都叫停了,哪裡敢生產呢。”楊浩一煩躁起來就想抽菸,手伸到口袋