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們也都該準備好。”
“遲遇。”周宜微吩咐道，“還得麻煩你在木牌上刻好數字，從一開始越多越好。”
這樣等候的客人領取木牌，皆是憑交還木牌入店，也能夠反覆利用，看上去也比一片薄薄的宣紙的好得多。
“好。”遲遇點頭道。
按理來說該解決的問題都已經吩咐了下去，可週宜微的面色卻仍不見輕鬆：
“以往客人不多的時候，直接用木牌與做好的菜放在那讓客人選，還是一個直觀又新奇的法子，熟客來多了以後不用看選單也能點出自己想吃的菜。”
“可現在人一多，大堂內擁擠行動不便，若是都聚集到櫃檯點菜，不方便也不好看，而且百味香的名聲也已經打出去了，大多慕名而來之人心中已有想法，也就不再需要我們將菜端出來宣傳了。”
周宜微沉思道：“我們還是很需要菜譜供每桌客人選擇的，但用宣紙容易損壞，木簡雖不容易損壞佔用空間卻大......”
沒有人喜歡等待，選單自然是要放在最順手的地方，叫客人好在進店落座的第一時間就能遞上去以供選擇。
