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來,除去奶茶之外,百味香也可以推出酸梅湯,它會比奶茶更配火鍋。
還有什麼紅糖餈粑、炸小酥肉、各種滷味,還有各種口味的鍋底,泰式咖哩、酸辣冬陰功、鮮香菌菇......
所以這次到了百味香,周宜微便將看起來還未完全睡醒的沈惜枝帶到了後廚中。
沈惜枝一進來,就條件反射般地要去一旁的架子上取食材來處理,這是每日百味香開店前必做的事,也是最首要的事。
周宜微卻趕忙拉住了她:“今日你不用做這些。”
沈惜枝一愣,隨即面色忽變,一臉驚慌:“你應該不是想要開除我吧?”
沈惜枝雖在周宜微幾人面前看起來是大大咧咧的,一副很沒心眼的樣子,但也只是因為她面對的是他們。
她很有自知之明,以周宜微的權勢地位,在京城之中謀生尚且都遇到那麼多的困難阻礙,若是隻有她孤身一人,只怕是連活下去都難。
而且....目前來看,她確實是沒有為周宜微提供多大幫助,至少比起那價格不低的假死藥來說,她做的這一切是遠遠不夠的。
沈惜枝垂下眸,心情也不自覺變得低落起來:“我——”
我會更加努力的,能不能再給我些時間?沈惜枝想這樣說。
可誰知周宜微卻是笑著搖搖頭:“之前是我將你放在了錯誤的地方,現下我找到了你真正該做的,擅長的事。”
周宜微輕推了推沈惜枝,示意她去看:“這個鍋灶從今日開始便單獨分出來,由你我二人負責研製新菜。”
沈惜枝眨了眨眼,好半晌才意識到周宜微這話的意思,眼神驟然亮了起來,但很快又黯淡了下去:“但我這廚藝....”
沈惜枝的手藝,她做的連她自己都不吃,更別提是研製新菜給客人吃了。
周宜微挑挑眉:“所以才是你我二人啊。”
好歹也相處了這麼長時間,周宜微自然是知道沈惜枝有幾斤幾兩的,她雖不擅長廚藝,卻也能給周宜微提供不小的幫助。
周宜微擁有畫面,確實是比常人知曉的更多,也有更多的選擇,但也正因如此,才會眼花繚亂,在種種她並不瞭解的選擇中,並不知曉哪一種是最好的。
但沈惜枝熟悉這些。
沈惜枝這會也悟過來了,原本蔫頭耷腦的模樣瞬間不見,又恢復了以往的神采。
“能做的菜不少,但什麼是最合適的,什麼是最緊要的,這些你應該比我們更能判斷,現下