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的米飯配白花花的魚肉,頂天了就是有一些吃不到的新奇小菜,哪裡有黃燜燒雞經濟實惠。

而喜歡這一口魚味的老客,顯然是跟五爺一樣的饕客,所以在第一份醬香鱸魚出鍋之前,大部分預訂了魚肉燜飯的老客,心裡都挺忐忑的。

雖然吧,巽羽樓的品質就是出個什錦炒飯,那必然也是好吃的,但魚鮮這種東西,總歸與旁的不大相同。

然後等醬香鱸魚上桌之後,就……沒有然後了。

“老許,別光顧著吃啊,說說味道啊!別說,光聞這味,我這口水都要淌下來了。”

被喚作老許的食客留著八字鬍,這會兒吃得開懷極了,就差把頭埋進碗裡吃了,至於什麼魚肉燜飯?那是什麼,他的眼裡只有醬香烤魚!

“好吃啊,別打擾我吃魚,且等著吧你。”

好傢伙,這是餐桌上無朋友了,真酒肉朋友沒跑了。

所幸,醬香烤魚的出餐速度並不慢,甚至少了剝離魚肉和煮飯燜飯的步驟,和魚肉燜飯的上菜速度也差不多。

故此,這位心焦的食客沒等一會兒,也等來了自己的烤魚。

鱸魚被料理得很乾淨,被端上來時,還冒著熱騰騰的氣,這會兒第一塊,自然是吃魚唇,愛吃魚的人,多喜歡吃這一口。

而一條魚如果連魚唇做得都不好吃,那麼剩下的,就沒必要繼續吃了。

巽羽樓的口味,自來是很合他心意,此次也並不例外,甚至……較之其他菜品,更加鮮美濃香。

“小二,小二!”

小二忙著過來,道:“這位客官,您還有什麼需要?”

“這魚,是哪位大師傅做的?這手藝夠可以啊。”

小二有些猶豫,南星剛好路過聽到,便站前一步道:“回這位客官的話,因是今日魚肉燜飯供不上,故而我們東家深表歉意,今日的醬香烤魚,是我們東家親手做的。”

關於這個問題,南星方才就請示過少爺了,少爺的手藝,自不是旁人隨便看看就能學會的,今日頭茬出來的烤魚,都是少爺炒的料。等之後章大廚上手,若是不說,之後被食客嚐出不同,反倒不美。

故而不如直接說出來,順便也能安撫下老客們訂了魚肉燜飯但沒遲到的遺憾。

“什麼?你們東家還會做菜?”他們還以為,巽羽樓的東家,只會跟他們對著幹呢。

說起來也是心酸,誰家開啟門做生意,縱然是名氣極高的樊樓,那也是和和氣氣地做生意,哪像巽羽樓這般

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