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方氏是沒有大動干戈,但她第二天做餅的時候下意識地做薄了一點,做的稍微軟了一點,沈陵還是像昨天一樣吃,加了點醬黃瓜,今天有昨天剩下的一點點炒蛋,天氣熱放不住就給他們做早餐了,沈陵這回把餅子撕開來,加在裡面。
沈全和三妞也學他這般吃,沈全三下兩下就吃完一張餅,道:“鐵娃娘,這樣吃還真有味多了,比干吃餅好吃。”
沈全以前不喜歡吃餅,只喜歡喝粥,但有時候早上方氏沒空給他做粥,也只能吃餅。
方氏見他又要拿第二張餅,心裡頭也活絡起來,道:“當家的,你看我們要是改賣這個怎麼樣?”
沈全詫異了一下,隨即算了起來,餅子原本就在賣的,加點醬菜,醬菜能值多少錢,肯定是划算的,說不定還比茶葉蛋省事,嚥下嘴裡的餅子:“可以啊,這餅這樣吃省事又好吃。”
“那得和家裡頭說,少收一點雞蛋了,再回去拿點醬菜,娘醃的醬菜好吃。”方氏細細盤算道。
沈陵道:“娘,我想在餅子里加點肉肉。”
雖有得寸進尺的嫌疑,但是他想說,沒點肉怎麼能好吃呢,當然還是要加點油水進去。
方氏倒也沒罵他:“早上怎麼吃肉,過兩天吃肉的時候,中午給你攤個餅。”
沈陵怕給的提示不夠多:“那肉包子裡還都是肉呢,餅子也可以做成肉餡兒,菜餡兒,豆沙餡,天天吃不一樣的。”
沈全自個兒也饞了起來,說:“說得還挺對的,鐵娃娘,可以做各種餡,像包子一樣讓人選。”
方氏記了下來,碎碎念:“吃倒是挺會的……”
方氏嘗試著賣了兩天的醬菜燒餅,做得比較少,加了醬菜的燒餅都賣光了,不少老客人都說裡頭的醬菜特別有味,當飽又好吃。這樣一來茶葉蛋問津的人就更少了,方氏又喜又憂。
茶葉蛋還是要繼續賣的,畢竟蛋都收了,但接下來不能收那麼多了。醬菜卻不多,原本是自家吃的,拿出來賣卻是賣不了幾天,方氏和沈全就商量了一下,決定回去一趟。
沈全提前一日,提著一籃雞蛋,帶沈陵一道去東家那兒。
雨潤茶樓的東家姓齊,是鎮上的殷實人家,家裡頭還有僕人,一棟三進的大院子。沈全幫沈老爺管著雨潤茶樓多年,在齊老爺面前也有幾分顏面。
僕人讓他們坐一會兒,端上了茶和點心,可能同沈全也熟悉了,聊上了幾句。
齊老爺才姍姍來遲,肚大體寬,齊老爺比沈全大上幾歲