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馬克立一貫是一個覺得需要品嚐之後才做決定的人, 美食這種東西,最重要的是味道,色香味中, 最重要的還是後者。

而且越是不尋常, 就越是引發好奇。

這粥是不如其他食物精緻,仔細看, 其實也自有美感。

馬克立真的很想知道, 廚藝精湛的程芫華,到底是為什麼要做出這麼一碗“格格不入”的粥, 這粥……到底又是個什麼味道?

勺子舀起一小勺, 他吹了吹, 喂進口中。

這粥和丸子以及第二輪比賽的美食不一樣, 之前程芫華做出來的美食都是吃一口就覺得驚豔的感受,那種味蕾極致享受, 是讓人一瞬間能幸福的眯起眼睛。

這粥不一樣, 這粥第一口並不是那種霸道的驚豔,而是帶著荷葉香味的清香,非常淡, 粥和裡面的食材已經熬成了糜, 根本無需多麼用力的咀嚼。

舌尖碰觸到這清香的粥, 清淡的香味過後,竟然是苦澀。

是的,苦澀。

這種苦很奇怪,讓馬克立突然想到埋在記憶深處的一段回憶……

他小時候家裡很是貧窮, 他們家是下層人,在那個時候什麼好的也吃不到,稍微新鮮一點的烤麵包和乳酪, 已經是難得一見的美味了。

馬克立是和父親長大的,他的母親早早就離開了這個世界。

但他卻始終記得,他母親走之前,將他抱在懷裡,哄著他睡覺的場景,他餓了睡不著,母親就拿出黑硬的麵包讓他咬了一口。

那味道不好,微微發苦,卻越咀嚼越香,他吃得是那麼香甜。

越到後來,馬克立吃到的東西就越好,他已經將記憶中那黑硬的麵包忘記,可今天這一碗粥卻喚醒了他的那段、以為忘記卻一直記得的記憶。

口中的粥嚥了下去,那微微的苦味越來越淡,口中的香味卻越發濃郁,松茸、肉糜、荷香、五穀……每一樣都是那麼香甜,令人沉迷其中。

馬克立溼了眼眶。

只有經歷苦澀,才覺香甜是那麼珍貴。

他已經習以為常吃著常人都吃不到的絕頂美味,一個個世界名廚等著他的點評,他沒有耐心,甚至覺得很多美食食難下嚥……

那些頂好吃的美食,也就只值得他的幾

句誇讚……

記憶深處中,窩在母親溫暖的懷裡,咬著的那塊黑硬的麵包,越嚼越香……

那樣的味道,終其一生,其實都是忘不掉的。

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