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第85章
高偉本身就有點煩躁，看到這條彈幕頓感噁心。
他走到劉先華身邊開口說道：
“大華，今晚如果我們住大別墅的話，要不要來點音樂配上我們的美食？”
“當然可以啊。”
“可惜，熱芭本來也能來的，就是他的幫廚好像不太願意跟我們一起哦。”
這話一出，劉先華就不敢繼續接話了，連忙岔開話題。
高偉看著彈幕已經開始罵李名了，眼神裡閃過幾分快意之色，他也順勢跟劉先華聊起音樂。
“李廚，你要準備開始炒了嗎，我給你打下手！”
“好。”
李名這邊已經將宮保雞丁的前期準備工作做好了，現在就可以開炒了。
冷油將花生倒入炸至金黃撈出備用。
這道菜加一些花生米，口感層次會更豐富一些，他還是喜歡加點。
鍋裡下入寬油，油溫升至三四成時將切好的雞丁倒入鍋中滑油。
雞腿肉是雞身上活動的部位，肉質會更加的緊實Q彈。
雞丁滑油後，瀝油備用。
這時，雞肉的香味已經慢慢出來了。
李名是最先點火起灶的，其他組都還在處理食材，眾人的目光都聚集到了這邊。
“沒想到居然是李名最先準備好食材，開始烹飪。”
“你們沒看到剛剛李廚的刀工嗎，有這刀工做飯的手藝能差我是不信的。”
“做飯不是講究一個慢工出細活嗎，刀工好一點又怎麼樣。”
“就是，細節就是李名這個大鍋飯廚師和這些大廚的區別。”
“我擦，導演好像已經開始咽口水了。”
直播間的觀眾們看著李名居然已經開始烹飪了，心裡嗤之以鼻。
畢竟大鍋飯廚師和獲獎無數的主廚的差距可不止雲泥之別那麼的簡單。
王德利回想起那天在嘉藝員工餐廳的吃到的宮保雞丁，嘴巴里的口水已經瘋狂開始分泌了。
在鍋裡下入底油，等油溫升起來後，李名把提前準備好的餈粑辣椒倒入鍋中。
這餈粑辣椒也是和其他不同版本的宮保雞丁的區別。
香味漸漸出現，餈粑辣椒的顏色也變得紅潤好看。
這時加入姜蒜片，並且添入適量的甜辣醬。
多種複合的香味，直勾的人移不開眼睛。
旁邊的趙露司都被這股香味所
