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行高度並不高，剛好也落在寬大柔軟的沙發上，小薩梅爾不僅沒有摔疼，反而還喜歡上了這種特殊的飛行遊戲。只見她三下兩下的爬上沙發的靠背，一次次重複這一動作，每每摔在沙發上，都能收穫好一陣樂呵呵的傻笑。
小孩子嘛，獲得快樂就是這樣簡單的事情。
林萌一邊偶爾關注一下小傢伙的動作，出聲輕輕叮囑兩句，免得真的摔著碰著，一邊準備其他的食材。別看小薩梅爾身材比傑克小姐還要嬌小，但胃口卻幾乎一般的大，不做多一些根本不夠小傢伙吃的。
鍋裡還有昨晚吃剩下來的米飯，明明當時已經接近深夜，送走客人的傑克小姐突然饞蟲大作，非要纏著他做紅燒肉配米飯吃。林萌自然拗不過少女的請求，紅燒肉是被少女吃的一乾二淨了，傑克小姐甚至還有肚子吃兩大塊剛滷好的牛腱子肉。但蒸熟的米飯就沒有那麼好的待遇，倒是現在便宜了林萌和小薩梅爾。
從裝滿滷汁的大鍋裡撈出一塊滷好的牛腱肉，經過一夜的滷汁滲透，涼下來的肉塊已經變得紮紮實實，筷子不能輕鬆插入，這就是滷好的象徵。鍋內的湯汁有大半已經結成了富含膠質的肉凍，揮發著香料與牛肉特有的氨基酸芬芳。林萌探鼻輕輕嗅了嗅，滿意的點了點頭，隨後合上蓋子。
現在的主角是滷牛肉，至於軟彈的肉凍，還是讓它稍後登場吧。
不過傑克小姐從外面買的牛肉比他自己買的在色澤上要紅潤很多，細膩的白色雪花脂肪也多不少，不知道是從哪裡買的，味道跟普通的牛肉比也更加香醇濃厚，很有可能是高檔貨。
林萌一邊將肉塊切成細丁，一邊思維發散的想到，他在做重複性勞動時很喜歡這樣做。只要控制住刀具不至於切到手，這種思維發散對他的創作生涯便是非常有幫助的。
說實話，紋理細膩，肌肉緊實的腱子肉並不好切，但林萌剛好有一把鋒利的好刀，這點困難卻是難不倒他。只見方頭寬刃大菜刀在案板上上下飛舞，將牛肉豎著切成一厘米寬窄厚厚的薄片，之後又碼好切條，最終切塊。只是三五分鐘的功夫，一節結實的肉塊就成了一碗大小均勻的肉丁。
待其他食材也準備完畢，青年關掉蒸鍋下方的火焰，讓正滾燙的蛋羹再往鍋裡燜一會兒，順便放涼。林萌將炒鍋端上灶臺，牛油潤鍋，等到油脂加熱到冒出縷縷白煙時，幾片切好的蒜瓣與蔥花下鍋爆香。頓時，廚房裡瀰漫起香料的誘人氣息，切好的牛肉也不久跟著下鍋，在熱鍋中滋滋作響。
林萌手法熟練地將牛肉翻炒均勻，與胡
