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好,沒有空位,我便走了。”

“沒別人的雅座,也得有您的呀。”鹿兒道,“再說我這裡剛安了得律風(telephone),您再要嘗什麼,打個招呼,我自己給您進去啊。”

生意人熱情洋溢,本來是京片子,硬說東北話,帶著種熱熱鬧鬧的詼諧,在座的四個人都笑了。

顯瑒樣問正對面的兩個:“你們知道他是誰?”

一人道:“不是這裡的老闆嗎?”

顯瑒道:“鹿兒。

兩人中的一個是知道典故的,當時頗震驚,從座上起身道:“御廚鹿兒?”

“可不就是。”顯瑒呷了口酒。

那廚子自己淡淡笑道:“正是,九個指頭的鹿兒。”

知道典故的那位走近來,問鹿兒:“那在下能不能見見您的。。。”

他要見的是鹿兒的右手。傳說中這位御廚,只有九根指頭,他並不是被切掉了某根手指,而是其右手的拇指與食指之間有一層肉膜,像鴨掌樣的肉膜,兩指合成一指,變成了九根指頭。在傳說中,就是用這樣的手,鹿兒挑了分毫不差的鹽,撒進火候精確的鍋,做成了鮮美無比的萊。可是待他伸出右手給客人們看,那人卻笑了,只見好好的整齊的五棍指頭,標準齊整,關節突出,肌肉有力的完整的正常的手指,哪見什麼肉膜,連指?

客人笑了:“小王爺開玩笑呢?”

廚子道:“哎,又個不信的。實不相瞞,我這原來就是帶著肉膜的連指,從宮裡出來之後,就豁開,割掉了。在宮裡掌勺,我用九指。出來之後,我得有十根指頭,才能打好算盤子啊。。。”

那人聞聽此言,把老闆的手拿起來細看,果然拇指和食指的內側各有道細細的自色的疤痕,這樣方信了,幾個人相視大笑起來。

鹿兒老闆打了招呼,陪了一杯酒,說自己還要做事便退出了房間。房裡面的四個人除了顯瑒和從小教他習書,如今幫他管事的李怕芳之外,另外兩人來自日本。宣統皇帝退位之後,一部分貴胄流亡日本,在彼國糾集了野心勃勃的政治和武裝力量,秘密的招兵買馬,意圖有朝一日殺回大陸,恢復舊制,這二人便是被派來與留在東三省的旗人貴族接洽的代表。

顯瑒到:“所以二位也看見了。江山沒了,人得活著,廚子有廚子的活兒法,旗人有旗人的活兒法。

皇帝退位,幸而我們目在奉天,承襲祖蔭,家業雖然受損,但仍不至於流離失所,寄人籬下。只不過一來,本身家業也不大,但人口眾多

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