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煮麵時放幾塊切的薄薄的肉餅片,整碗麵的鮮味就提上來了。
只可惜買肉要票,於晚枝也只在過年過節時候偶爾做上一次。
但唐小麗每次想起來,都饞的要流口水。
那個年代,物資奇缺,也不知道於晚枝是上哪裡學來的手藝。
魚蛋的味道也不錯,擺小攤不值得用更貴的材料,總之吃的放心最好,營養價值能兼顧就更好了。
唐小麗比了個大拇指。
“不錯啊,你每天都能做?”
“每天都要?我買魚花了兩塊錢。”於晚枝留了個心眼,其實買魚是一塊五,她可不會給人說實話,再說做魚蛋還要調料,還要費工夫的。
“那,這是兩塊五毛錢,您收好了,明天再給我做一點,要是水準穩定,以後每天我都收這麼多。”
唐小麗揚了揚袋子,鄭重其事的跟於晚枝交代:“咱們可不能摻貨啊,別剛開始弄得好,等正式供貨了就給我摻東西進來,咱不能這樣辦事。”
她得保證東西越做越好,吃的人也才會感受越好。
於晚枝一噎。
做生意做到這樣也沒誰了,只看見做好了偷工減料的,沒見過做好了往裡頭添東西的,素菜就是那幾樣,可是那幾個葷菜總換,現在就連老師都聽說了,還有老師專門跑出來吃。
附近講究點的自己端著搪瓷碗,鐵飯盒過來,還省去唐小麗洗碗的時間,回去食堂蒸個米飯,配上麻辣燙就是一頓伙食。
現在一天能賣八十碗左右,營收差不多能接近二十塊。
於晚枝賺了一塊錢,美滋滋的。
因為生意攤子上的事跟她也有了關聯,於晚枝的心態也變了。
麗麗這生意做的好,她的魚丸子也才賣的好,她現在既不嫌棄唐小麗擺攤丟人,對她攤子上的事還格外上心。
聽老頭說,她還要常換,怕那些學生仔吃膩了不喜歡。
到了快下班的點,於晚枝找到了唐爸。
見唐爸還有點事情沒幹完呢,她都急了:“老唐,你幹什麼呢,快點走啊,這都到下班時間了。”
跟唐爸一個班的人都取笑他:“老唐,你這家規可以啊,到點就催你下班。”
老唐是個氣管炎,哪好意思聽人這樣調侃啊。
不過看了一眼時間,知道妻子催她不是為了別的,肯定是記掛著麗麗攤子上的那點子事兒,其實他不去麗麗也不是搞不過來,有時候太忙了就沒去,但現在於晚枝都替