第83章 (第4/4頁)
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!”
“沒錯,鄰家溫柔的陽光男孩什麼的,好喜歡~每次都會讓我精準鎖定~”金色小春看得出對江城很執著。
搞得一氏裕次已經下意識就吼一句。
“想偷腥找死啊!”
對此江城只能無奈嘆出一口氣趕緊結束這個話題。
“啊,燒烤好了,大家趕緊來吃吧!”
見白石和謙也在燒烤,江城立刻把吐好沙的花蛤端了過來。
“今天就給大家做一個火遍中國夜市的爆款小吃,錫紙花甲粉絲。”
雖然沒聽到,但大家還是非常期待味道,這也他們第一次看江城從最開始做食材。
其中一個灶臺的鍋裡鋪著整張大號錫紙,就見他把花蛤先放在了最下面,又鋪了一層金針菇,最後粉絲鋪放在花蛤的上面。
另一個鍋開始起鍋燒油,隨即放入蔥薑蒜小米辣開始翻炒爆香,後續又加入了生抽蠔油料酒這些調味料。
江城看大家都盯著看,便主動一步一步介紹製作工序和用料,炒好了底料,他便把底料倒進了粉絲上,然後又加入了半碗清水就開始包裹起錫紙,把鍋蓋也蓋好開始蒸煮了。
圍觀的大家也覺得看上去好像也不是很難,沒一會兒就開始香氣四溢,一時間都把燒烤的味道蓋住了,本來他們都不吃花蛤這種東西的,但現在味道聞起來也太過誘人了!
差不多十幾分鍾,江城一掀開鍋蓋,整個營地就開始飄著鮮美的味道,那種濃郁的香氣比蓋上鍋蓋的時候更誘人,他拿刀劃開了最上面的錫紙,一瞬間所有人都看到了那香氣撲鼻的來源,江城不慌不忙的在最上面撒上一些香菜和蔥花點綴顏色。
饞的大家口舌生津,一個個拿著碗就湊了過來,江城抄起大勺就給大家分開。
菊丸夾起一個花蛤,一口吃下,那已經被湯汁浸的鮮美味道瞬間在唇齒間炸開,湯汁微辣上頭,粉絲柔軟卻勁道,再配上一口美味的金針菇,簡直美滋滋!
其他人也是吃的上頭,微微辣的口感很快讓他們後背滲出一層薄汗,又熱又爽還停不下來,尤其是再嘬一口奶茶,夏天的晚上吃這些宵夜才是真的爽!