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在寒冷的天氣吃羊肉是頂頂的享受，羊肉是一種溫補的食材，不論是放入火鍋裡涮，還是加上辣椒等香料去燜，亦或者直接清燉，吃起來都很是鮮美。
怕羊肉有羶味也不要緊，在白蘿蔔上戳幾個洞，再將其和羊肉一起放到冷水裡頭煮，羶味自然就會去掉了，而白蘿蔔和羊肉也是一對天配。
張素商拿到錢以後就出門去買羊肉，順道還弄了些精麵粉，這會兒湯在鍋裡煮，他在旁邊揉了麵糰，打算等肉和蘿蔔吃的差不多了，再切面條放進去煮。
他不怕吃不完，家兩口人，一個一米九，體重一百八，一個一米八，體重一百六十八，都是正值青壯年的男性，胃口好得很。
阿列克謝看著這鍋湯，下意識嚥了咽口水：“秋卡，你怎麼買了肉？”
張素商比了個耶：“因為我稿費發了啊，下週四你就可以在聖彼得堡早報上看到《列車上的驢叫聲》了，啊，忘了你是我的第一個讀者呢，所以咱們得吃頓好的慶祝一下。”
“對了，廖莎，你吃香菜嗎？”張素商提起一把香菜。
阿列克謝眼前一亮，點頭：“吃！”
熊大是不挑食的好孩子，而且在之前的冬季，他吃到綠葉子的次數實在不多，哪裡有嫌棄香菜的理？
張素商就把切碎的香菜也放入羊肉湯裡煮，裝了第一碗熱湯，裡面羊肉蘿蔔佔了大半，看起來紮紮實實一大碗，塞阿列克謝手裡。
“來，趕緊趁熱吃，這天氣飯菜涼得快。”
阿列克謝捧著熱湯，被風吹得冰涼的手指溫暖起來，喝口熱湯，感覺熱流順著食道滑到胃裡，壁爐裡傳來柴火燃燒時的噼啪聲，是一種帶著煙火氣的舒適與安寧。
他慢慢坐在自己的小板凳上，低著頭乖乖喝湯，明明是個大個子，看起來竟有些像軟萌的小熊。
其實俄羅斯有餐桌禮儀，那就是喝湯的盤、碗不能離開桌面，如果碗裡的湯少了，就把一邊碗抬起一點，傾斜了以後再用勺子舀出來，喝湯時也不能發出聲音，湯燙了也不能吹，而是用勺子在其中攪動。
然而他們家只有一張餐桌，上面已經被鍋碗麵團佔領了，現在是張素商的料理臺，對兩個窮學生來說，關起門來，這些東西講不講究也無所謂了。
張素商的家裡還有規矩，要端碗吃飯，不許吧唧嘴，和俄羅斯的盤碗不離桌完全相反，阿列克謝捧碗喝湯也可以說是體驗異國風俗。
張素商拿勺子在鍋裡攪了攪，撈上來兩個還沒剝殼的雞蛋，個人
