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宋大人是有備而來,帶了一隊用的空心膠輪的大車。車內鋪著涼城運來的蒙式地毯, 頂上留了小氣窗, 一個個白鐵皮煙囪的煙囪從中伸出, 下連著盞新的煤球爐子,燒的煙氣從煙囪排出, 也不必開窗通風,比他們使團車子更暖和舒適。
眾人不便拂他的好意,下馬的下馬、下車的下車, 都換乘了他們的官車, 走上鹽田間鋪著碎石的瀝青馬路。
車子隨著馬蹄揚起輕微的顛簸感, 但坐在上面的人卻感覺不到多少震動,連車輪滾動時應有的聲音都極小, 倒是車廂外豔色的搪瓷鈴鐺被風和車行時的震動帶起一串清音。車裡的小煤爐上炊著熱水, 旁邊車廂上嵌著一塊板子, 抬起來便是個橫亙座前的小桌, 擺得下一副茶具和茶點。
車裡有攢盒裝的甜鹹酥點、乾果蜜餞,宋大人熱情地招待也速帖兒王子, 並給他親手泡了一壺正宗的漢中甜奶茶。
敲碎純黑的磚茶, 在錫壺裡煮成釅釅的棗紅色, 衝進仿元青花的白瓷茶壺, 再在內壁雪白的瓷杯裡倒上小半杯淡奶, 衝上茶水,最後澆上一點焦糖漿。
也速帖兒王子嘖嘖嘆道:“你們漢人泡茶好生講究,還將牛奶和茶水分開倒?”
不是講究, 是務實。
當年他在福建時還泡工夫茶呢,那時用的是宜興紫砂壺,泡茶時絕對不會往壺裡、杯裡倒牛奶,都是要用茶湯滋潤著壺身,茶垢結得越厚越好的。不過這瓷杯雪白雪白的,裡頭留下圈茶漬多難看?
有牛奶打底,再注茶水,喝完茶就不會留下一個髒髒的茶圈。
得在王子麵前全面展現大鄭物質文明與精神文明之美麼。
他端著茶杯把,微微一笑:“王子往日常吃本族奶茶,如今也常常我們中原的味道。我這奶茶也是以蒙古奶茶的方子,依中原口味改的。不是宋某自誇,這改良過的奶茶味道既不失從前的解渴養身之效,嘗著也更甜香醇厚。”
也速帖兒接過茶杯嚐了一口,只覺香甜稠厚,幾乎令人不捨得下嚥。
如今糖是極精貴的東西,哪怕是他這樣的汗王之子,平日裡吃奶茶也多是吃鹹食,哪裡嘗過焦糖奶茶的滋味?茶碟旁攢盒裡還有青稞麥粒做的米花糖、金絲肉鬆餅、冬瓜絨做的假鳳梨酥,各色南糖、蜜餞,配著甜香醇厚的奶茶,果然令人驚豔。
也速帖兒王子膽氣粗豪,雖在用長槍利炮逼著他們議和的大鄭國土上,也不怕他們擺下的是鴻門宴,放下奶茶,便抓起點心大口吃了起來。