第132章 (第3/5頁)
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今日朝臣休沐，也是開廟會的日子，寺前一條街擺滿了攤子，賣書的、賣假古玩器用的、賣假書畫的、賣吃食的、藥材的、衣料的、關外皮張、南貨冰糖、天津海貨、日本俵物的……
宋時險些就去書攤上翻那幾本最顯眼的生理衛生繪本看，給他的小論文添磚加瓦。他都摸到攤子邊上，但想起憫忠寺裡有個認得他的小廝，怕那家回頭打聽到他一個翰林編修在寺外買小黃書，那手便在空中硬生生地拐了個彎，拿起一本《山海經》翻了幾頁。
雖然一看就是盜版書，但印刷質量不差，居然還是帶圖的。筆法不像什麼名家畫作，線條倒也流暢有力，異獸形象頗符合書中文字描寫，神情也靈動，比他從前買的麻沙版好。
他索性買了一套，扔到馬背旁袋子裡，而後牽著馬順街而行，先尋了個人多的香店去冬灰——也就是含鉀的草木灰。
其實他家裡也有草木灰，但一般廚下燒出來的草木灰顏色發黃，夾雜著未燒盡的黑炭，含鉀量也低。香店裡的卻是藜蒿燒出來的真冬灰，這種藜蒿生長在鹽鹼地裡，鉀含量高，燒出來的灰顏色雪白、品質純淨，多提純幾回就能當純鹼用。
要是在南方，其實直接買純鹼就行，因為南方的鹼基本就是草木灰提煉的碳酸鉀。但京畿地區鹽鹼地多，賣的是鹼土提煉出的碳酸鈉。他家裡也就那麼一袋軟錳礦，捨不得禍禍了，寧可自己買回家提純，再加石灰煅燒，配出可靠的氫氧化鉀來。
他上去就先要了五斤灰，不要香。
那香店裡是配著香賣灰的，都是論兩賣，沒見過幾斤幾斤往家稱的。連夥計帶客人都以為自己聽錯了，連問了幾回他說的是斤是兩。
當然是斤，幾兩灰夠他禍、實驗的嗎！
宋時一擺手，隨口扯道：“我家是南方人，過冬愛燒火盆，要買一冬的冬灰用，又不是不給銀子，問這些做什麼？不過我只要真灰，你家可不許在裡面摻石灰壓分量，到時候我要過水驗貨，質量不好要當場給你退回來的。”
原來是南方人。南方人剛搬進京來的，大概不會燒火炕，還要燒火盆取暖，難怪要買冬灰。
燒火盆時不能直接在陶盆或銅盆裡燒碳，就要在盆底鋪一盆灰，炭先燒得紅熱了，夾過去埋到灰裡。白天多露出些炭來，烘得屋子暖和；到晚上把炭盆上的灰面抹平，炭悶在灰裡面緩緩燃燒能燒上一夜，也沒什麼煙氣。
掌櫃雖然覺得他官話說得好，不帶口音，但他們讀書人會說官話也不奇怪，便笑著答應：“
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