第35章 (第2/8頁)
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甜度也不高，還帶著淡淡的澀味。
之前採摘了不少這樣的野果，都被洗乾淨刷掉外面的毛，削了皮用鹽醃製祛除澀味增加甜度，然後放在太陽底下曬乾。康南挑了一小簍杏幹讓人削了細細的竹籤串了杏幹備用，然後又指揮了人把之前收回來捨不得吃的花生剝一盆出來加鹽炒了，搓掉外面的紅皮晾涼。
紅糖漿已經變得十分粘稠了，他直接把炒熟的花生放進去攪拌均勻，然後倒進模具壓實，切成小塊。
這就是低配版的太妃糖。
緊接著他有用同樣的方式熬煮了一小鍋糖漿，然後捏著竹籤把杏幹放進去滾動，沾滿了糖漿之後排在刷了油的石板上等凝固。
兩名精靈看著康南做糖的方式，都有些訝異。
因為他們精靈從甘蔗裡取糖水用的都是魔法，這樣取出來的糖水十分純淨，然後再用魔法加熱凝固，這個過程中也祛除了不少糖水裡殘留的雜質，所以做出來的砂糖就已經是潔白透明的了。潔白透明的砂糖融化之後加了果汁進去，再用魔法讓糖汁變成寶石一樣晶瑩剔透的晶體，雖然硬硬的可是甜度卻非常高，一顆糖能吃挺長時間呢。
但是康南做的糖基本都是軟的，或者酥脆的。
就好像這個晾涼的花生太妃糖，放進嘴裡用力一咬就碎裂開來，咀嚼中可以品嚐到濃郁的奶香味，甘蔗原本的甜香和花生的堅果味。原本會以為很膩，可是又有一絲淡淡的海鹽味做了中和，令人吃完一塊還想再吃一塊。
還有所謂的棒棒糖，入口原本與太妃糖差不多，可是咬開外面的糖殼就可以吃到裡面酸甜帶點兒鹽味的果肉。只是有個小棒子叼在嘴裡實在太不優雅，可是卻增加了吃糖果的趣味性。
卡羅爾嚥下口中的糖，再看看滿眼都是期待的康南，略點了點頭，道：“還算不錯。”
“是吧？我也覺得挺好吃的。而且這裡面的堅果和果肉都可以換成別的。你們精靈要做那就一定是會做成高階的吧？看，我做就是用不到魔法的土辦法，反正我們窮人嘛，有塊糖吃就已經很滿足了，無所謂是不是用牛拉碾子榨出來的。
原本西里塔是不準備吃糖的，可是看到卡羅爾吃了，而且這個糖果真的太香了，也忍不住吃了那麼幾塊。如今再聽康南的話，忍不住有些臉紅，只是叼著棒棒糖垂頭站著，一聲不吭。
康南從懷中掏出之前卡羅爾遞過來的合同，陪笑道：“只要合同簽了，配方我就都給您寫好。以後若是研究出什麼有趣好吃的糖果來我第一時間會送去您那邊。
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