第15章 靈廚師 (第1/3頁)
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米瀾兮堅持說道：“可是，我想自己也會。”
自己會了，回到星際之後，才可以繼續吃到這樣的美食。
周氏並不知道米瀾兮的真實想法，她以為米瀾兮只是想多學一門手藝。
多一門手藝，將來說親的時候才會多一個條件。
畢竟，姑娘如今是個孤女。
周氏見米瀾兮堅持，慈愛地對米瀾兮說道：“姑娘要是想學，奴婢就教，只要姑娘能夠堅持下來，奴婢就傾囊相授。”
米瀾兮見周氏答應了，非常高興，她迫不及待地說道：“改日不如撞日，周嬸你現在就教我吧？”
周氏看米瀾兮興致勃勃，一時之間，她也不知道米瀾兮是臨時起意，還是堅持到底。
不如，她就先教一道菜，看看姑娘的恆心？
“好，姑娘想學什麼？”周氏問道。
米瀾兮很有自知之明，她對周氏說：“先學最簡單的一道菜吧。”
周氏見米瀾兮並沒有好高騖遠，也很高興。
她指著旁邊的菜心說道：“今天的水煮菜心就很簡單，我們就做這個吧。”
米瀾兮點頭。
今天的水煮菜心挺好吃的。
周氏見米瀾兮認真，連忙催促女兒說道：“快點吃，吃完替娘燒火。”
“哦，知道了！”青冬迅速地扒著碗裡的飯。
周氏不再關注青冬，她對米瀾兮詳細說道：“要做水煮菜心，我們首先要把菜心挑選好。”
“洗鍋，再把水放入鍋中燒開，水開之後放入菜心，再放點鹽和油就好了。”
周氏一邊做，一邊給米瀾兮講解。
青冬迅速地吃完午飯後，就放下碗筷，替周氏燒火。
周氏趁鍋裡的水還沒有燒開，轉身去準備醬汁。
“醬汁要放入蒜末、調料油，加點水攪拌。”
“調好醬汁後，我們再用炒鍋，把鍋熱一下，放點油，倒入醬汁煮一下。”
“等醬汁濃稠之後，醬汁就做好了。”
周氏做好醬汁的時候，第一個鍋裡的水也燒開了。
她把菜心、鹽、油放入鍋中煮一下，對米瀾兮說道：“這個步驟很關鍵，菜心好不好吃，就看這個水煮的過程。”
“我們要保證菜心翠綠欲滴，口感適中，就像這樣……”
周氏操作給米瀾兮看。
“好了！”周氏把菜心撈起來，再把煮好的醬汁倒在菜心上面。
