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……慢慢的,我發現了一個規律。你知道的,很多季節性、地域性強的商品,我們超市並不會從產地直採。比如就說荔枝,還有其他水果,還有散裝大米這樣的。要是每種商品都要派專人去外地採購,那得派多少人出去,那也是不可能的。所以,譬如荔枝,我們就是從江城的供應商那裡買。而供應商就是從你們海南採購的。這中間,就存在一個價差。”
張玉磊點頭:“是的。但是你現在想要直採,就得自己承擔中間的運費、人工,你佔不了什麼便宜啊,為什麼要做?”
木寒夏笑了笑說:“誰說佔不了便宜?我每天就盯著那些資料看,我發現了這中間有問題,拿去跟部門那些老同事商量,但是他們根本就不在意,還覺得我沒事找事。但是我越想越覺得自己想得沒錯,這樣的供求市場上,藏著個機會。”
“什麼機會?”
“一般情況下,我們改為直採,也多賺不了多少,對不對?因為其實中間的供應商,本來也沒賺多少,這是市場價格自動調節機制。
但是,我研究了最近五年,這個季節,也就是這二十來天,海南荔枝出產價格日變化圖,還有供應商給我們的價格圖,發現了一個規律。你們這裡,價格每天在變化,隨著產量達到峰值,價格也會逐步走低,後面越跌越低,越跌越快,對不對?供應商給我們的價格圖,也是這樣的走勢。但是,因為中間的供應商魚龍混雜,又隔了地域,供應商市場沒有那麼規範、資訊暢通,他們的價格調節速度,並沒有你們及時,至少存在3-5天的滯後。”
張玉磊聽得心頭莫名一震,他好像有點明白,木寒夏說的“機會”,藏在哪裡了。
木寒夏的那雙眼,在陽光下顯得格外清澄。張玉磊看著她,卻彷彿看著另一個人。她說:“我看過了,今天海南的產地價格,還是7塊2,而江城供應商的供貨價是8塊4,我們樂雅和永正的銷售價,都在10塊左右。按照這幾年的銷售規律,結合天氣預報,下週,海南很可能迎來銷量高峰,實時出貨價會跌到5塊以下。而江城的供應商價格,至少要在3天后才會調整。我要抓住的,就是這個短暫的時間差、價格差,直採荔枝回去。”
張玉磊問:“你打算賣多少錢一斤?”
木寒夏答:“永正,乃至江城所有超市,還在賣10塊。只有我們一家突然賣5塊,完全想象不到的低價,你覺得顧客會有什麼反應?他們會覺得不可思議然後瘋搶一空,然後江城所有其他超市的荔枝,都會賣不出去。只要我能做成這一件事,樂雅