肆、戰書 (第5/9頁)
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天在場的諸位，誰吃過正宗的滿漢全席？”天野虎徹環顧四周。
記者們群體失聲。所謂高階餐飲界也就是最近十年才興起的新興行業，記者們多半也是現學現賣，夜宵吃了八塊錢一碗的炸醬麵，熬夜寫今年的白松露烹製上等京都松茸是何等美味，滿漢全席更是隻聞其名，總覺得北京應該還有幾家館子能做，卻沒人真的嘗試過。
“我們沒吃過不代表沒人能做啊。”有人嚷嚷。
“誰？請問北京城裡的哪位名廚能夠實地操作滿漢全席？”天野虎徹冷笑，“我得提醒這位親愛的朋友，滿漢全席中使用的很多食材，包括鹿胎、猩唇、紫巒駝峰和果子狸，基本上早已絕跡。而想要熟練操作一種食材，至少要親手操作上百次。敢問偌大的北京城裡，又有多少人知道紫巒駝峰是什麼東西？”
臺下一片譁然。
“我們不知道，有人知道不就行了？我們是記者，我們不知道不正常麼？你有種去隔壁問問沈公子。”有人忽然找到了救命稻草，是啊，我們還有沈醉，這條街上真正能說話的餐館絕不是這間早已破敗的滿漢樓，而是沈醉那柄傲氣四射、憑臨絕頂的“刃”！
沈公子還在，一個日本人跑北京城裡吹什麼牛逼？要不是今天是釋出會，估計天野虎徹已經被扔鞋了。
“我當然知道沈醉，他說是我的夙敵也不為過，”天野輕蔑地笑笑，“世界廚師聯合會的廚藝錦標賽，我拿了四屆冠軍，他也拿了四屆。我很想和沈先生在公平的場合較量一下，可是我每次參賽，沈先生總是意外地退出比賽。這次我遠道而來北京，就是趁著廚藝錦標賽在北京舉辦，希望能夠和沈先生當面交流。可是諸位都知道的，日前沈先生忽然宣佈棄賽。按照中國的古語，識時務者為俊傑，沈先生便是這樣的俊傑。”
“你！”女記者氣得眼裡冒火，卻沒話可說，聯想到沈醉忽然棄賽，也許真是忌憚這位黑石料理的繼承人。
“牛逼吧你就，等沈醉滅你那天，不要車馬費我也出席釋出會。”有人心不甘情不願地嘟噥。
沈醉雙手抄在帽衫的兜裡，唇邊帶著一絲若有若無的笑意。
“言歸正傳言歸正傳。”主持人只得打打圓場，“滿漢全席的精髓在日本也有傳承，滿漢樓和黑石料理合作後，雙方可以攜手共同發展這門驚世的技藝。下一個環節是簽約儀式，我們有請滿漢樓的主廚陸先生。”
人們這才意識到合作雙方還有一方處在缺席的狀態，另一張官帽椅上自始至終空空如也。
