第17章 麵食。 (第1/5頁)
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面這個東西，在中國流傳時間綿長。
如果真的要追溯的話，可能要聊到新石器時期。小麥作為世界三大谷物之一，中國又是世界上最早種植小麥的國家之一，吃麵這件事情中國自認老大，趙一禾覺得是絕對沒問題的。
什麼東西好吃，不研究出個百八十個吃法，那真的是有愧於這個食材。
在中國各地，幾乎都有吃麵的習慣。其中要說的話，自然是要說道中國北方。
以山西為其中強者，周圍的這些省市區，各自都不認輸。
河南的燴麵，其實只能說是麵食中的小小分支。光是趙一禾在國內吃到的麵食，就一雙手都數不過來。
只可惜，趙一禾自己能力有限，能做的菜也少，有些複製不出人家老師傅的味道，只能學會表面的東西。
光是眼前這份燴麵，趙一禾就覺得差人家河南人做的遠。但是眼前這群孩子吃的香，對於她來說，就已經很好。
“欸，還是少了點東西。”
“什麼？”
“燒餅。”依舊是中文詞語，趙一禾也不知道應該怎麼用韓語來說。
“啊，那是什麼東西啊？”
“過兩天我做出來給你吃。”
旁邊喝了不少的李秀根和PD，藉著酒勁開口：“老闆，你們這裡總是這樣嗎？”
趙一禾側頭：“什麼？”
“就是客人來了，這樣。”李秀根指指他們，明顯說的就是服務態度了。
趙一禾點頭：“我也沒服務過其他人，不知道該怎麼辦。”
李秀根看趙一禾真誠的樣子，似乎也不像是在說謊，半晌張張嘴，問道：“老闆要來一杯嗎？”
趙一禾搖頭：“不用了，下次吧，我還要送這些孩子回去。”
“這些孩子，是你弟弟？”
趙一禾點頭。
“應該不是親弟弟吧。”
李棟赫一邊吃著蛋糕，舉手說道：“只有我是。”
趙一禾也沒說明白，畢竟也就只是個客人而已。
李秀根再次開口：“老闆剛才說的燒餅是什麼東西呢？”這算是問到重點上。
聽著對方再開口，趙一禾才轉頭看他，“解釋的話，不清楚，你們到時候過來就好。”
李秀根急忙點頭：“什麼時候弄？”
“過兩三天吧。”
做燒餅，其實和烤蛋糕差不多。只是少了鋼爐就少了不少炭烤的滋味，如果
