第13章 (第1/5頁)
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大暑大暑。
熱得中暑。
大暑後的風，炙烈又粘膩。
哪怕梨樹蓊鬱，遮陰蔽日，大晌午的也讓人熱得慌，白蘇有些受不住，也一直待在屋裡乘涼。
趁著沒人來，何信捧著黃帝內經安靜背書，白蘇則曬曬藥材，偶爾心血來潮還會做一些藥膳糕點，比如陳皮糕。
陳皮切碎後和馬蹄糕粉、紅糖分別攪拌在一起，攪拌均勻後直接放入蒸盤裡，上鍋蒸三十分鐘就能獲得一份晶瑩剔透、口感Q彈爽滑的陳皮紅棗糕。
放涼後的口感也很好，吃起來軟彈有嚼勁，味道醇厚甘香，甜而不膩，很適合夏天吃。
而且陳皮還有理氣健脾、燥溼化痰、清熱潤肺，好處一大堆，不過不適合胃熱的人，吃多容易上火，因此藥膳也要對症。
白蘇和何信腸胃正常，倒是能多吃一些。
除了陳皮糕，她還做了一些符合時下潮流的中藥奶茶，用荷葉、薄荷和竹葉配牛奶，有清熱解毒、祛溼消腫的功效，同時也別有一番風味。
煮多了，白蘇會分一些給周圍小孩，小孩們聽說是奶茶，立即忽略掉裡面淡淡的藥味兒，喜歡得不行，喝完了還跑去醫館問白蘇要：“白蘇姐姐，我還想喝。”
雖說是奶茶，但到底有藥材，白蘇沒給大家續杯，“已經喝完了，改天煮了再分給你們。”
“今天不能煮嗎？”
“不能了，我今天要曬藥。”白蘇昨兒聽說小鎮外頭有荷塘開始挖藕了，得知有許多沒打藥的荷葉，便讓何信去買了五百斤回來自用，今兒正要挨著慢慢曬呢。
溼疹已經好得差不多的糖糖奶聲奶氣問著，兩個小辮子左右搖晃：“什麼藥啊？”
“荷葉。”白蘇將新鮮荷葉放到已經鋪好了竹蓆的地面上，“你們見過荷葉嗎？”
糖糖說：“我見過。”
尿瘡好了的小寶則搖頭，“我們沒見過。”
“我知道，我們老師教我們背荷花了，小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭。”王婆婆家的小孫女貝貝已經八九歲，已經背過這首詩，“可是荷葉是開花的，它也可以治病嗎？”
“可以。”白蘇趁空和大家解釋，“本草綱目裡寫：荷葉生髮元氣，散淤血，消水腫，能升清降濁，很適合夏天喝。”
白蘇頓了頓，“我給大家做的奶茶裡面就放了荷葉，好不好喝？”
“好喝。”幾個小孩拿著新鮮的荷葉用力吸了口氣，味道淡雅又清香，“真
