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晚上下工回家後，高芸沒有像原先計劃的那樣索性不開火，等家裡零食吃完再說，而是特地又進了趟快遞驛站閣樓，並且從冰箱裡取了一塊牛肉出來。
然後將凍的梆硬的牛肉放進微波爐中，利用微波爐的解凍功能快速解凍。
倒也不用完全解凍。
只要解凍到能切開的程度就行。
五分鐘後，凍牛肉雖然依舊較為堅硬，但至少用刀已經能切得動了，所以高芸也就沒繼續解凍，而是用菜刀從整塊牛肉上切了一小塊，大概二兩左右。
放一邊，準備待會做生滾牛肉粥。
剩餘牛肉沒立刻放回冰櫃，而是趁現在能切動，趕忙分割了一下，通通分割成二兩一塊的樣子，然後分裝好，這才重新放回冰櫃當中，繼續冷凍儲存。
接下來就是將放在外面的那二兩牛肉細細切開，切成薄細較均勻的小片。
並將菜刀和砧板洗乾淨後。
用一個碗裝著那些牛肉回去。
走出自己臥室，還沒來得及去舀米點火煮粥之類，高天養就已進行興匆匆回來，看到高芸站在客廳那還挺高興：
“姐，我今天回來的早吧。”
“大寶讓我跟他多玩會兒，說過幾個月上學就沒那麼多時間玩了，不過我沒同意，我們是現在就開始學習嗎？”
“你先自己用水，或者用樹枝稍微複習一下中午教你的那兩首詩，以及那些個字，我要去煮粥，待會晚上喝粥。
今天中午運氣不錯，買到點牛肉。
再不吃就壞了
所以待會咱們喝牛肉粥。”
高芸稍微解釋了下，就抬腳去放糧食的那個房間，舀了大概半斤米，非雜糧的那種精米，是她從閣樓帶出來的。
總共也沒幾斤，得省著點吃。
然後當然就是帶著米和肉去廚房點火、燒水、煮粥，等一切基本搞定，只需要隔段時間稍微攪一攪，防止糊鍋。
高芸則趁著這個間歇，去後面自留地折了兩根蔥，一小把香菜，實際上如果有生薑的話更好，切幾片仔姜，最後跟牛肉一塊放粥鍋裡生滾能有效去腥。
不過家裡自留地沒種，只能算了。
總不好去別人家借。
把蔥和香菜洗好，切成碎末後，接下來就是等待，等粥快好時放牛肉，牛肉片也熟了的時候，就可以撒鹽和香菜末蔥末了，應該能適當增加些許風味。
不過在此前，高芸還特地問道：
