第8章 (第4/8頁)
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果朱大帥不同意，就叫陳記商人雞，說是朱元璋手下大將陳國瑞行商時候吃的雞。
或者他問問自家叔叔伯伯們，哪個功勞最大名氣最大，就用誰的名號。
朱元璋的名聲，不借也罷。
陳標選擇了半大的小公雞，已經洗乾淨摘除內臟醃製了一個時辰。
現在他將菇類、芋頭、筍塊等蔬菜與調料一起塞進雞腹中當填料，雞肉表面塗上蜂蜜，再裹上新鮮摘取的荷葉。
收拾完書房的朱文英拎著一罈甜菜燒過來，陪著陳樉用燒酒和泥，把雞裹在酒泥中。
聞著燒酒的味道，正在生火的朱文正眼睛立刻亮了：“這酒味道正！”
朱文忠結結巴巴道：“用、用這麼好的酒和泥？太浪費了！會不會違反軍令？”
陳標道：“自家釀酒，不是販賣，不會違反軍令，而且這是甜菜根釀造的酒，嚴格來說，不算糧食。”
糖甜菜在公元十二世紀就已經在阿拉伯和波斯廣泛種植，華夏北方也早有引進，不過都是當蔬菜吃，種的不多。
要到了1747年，德國科學家才發現甜菜根中有蔗糖，開始用甜菜根製糖。
糖在古代是奢侈品。
現在還未出現後世那種出汁率高的甘蔗品種，甘蔗製糖效率較低，而且屬於經濟作物，在亂世中種甘蔗不種糧食顯然不行。
甜菜全身都能食用，在亂世能作為糧食食用。陳標這顆聰明腦袋，當然提前在陳家的莊子裡種甜菜，選育蔗糖含量高的品種，提前幾百年用甜菜根製糖。
製糖剩下的甜菜根渣，陳標就發酵來釀造成酒。
酒的品質很差，酒精度低，味道也不怎麼樣。但在這個世道，陳標完全可以在解除賣酒禁令後，把甜菜根製糖後殘渣釀造的酒當奢侈品賣。
論黑著心眼賺錢，陳標是專業的。
朱文正對酒的來源一點都不在意。他腦子一根筋，叔叔都不在意，他在意什麼？
朱文忠聽了陳標的解釋，鬆了口氣。
他讚歎道：“標弟好厲害，什麼都能利用起來。我只知道甜菜根曬乾後勉強能充飢，沒想到還能釀酒。”
陳標叮囑道：“那是。以後你們記住，行軍打仗別偷別搶，手腳都乾淨些。要錢，就來找我，我給你們分紅。”
朱文忠笑道：“好。”
朱文正抱怨：“標弟啊，我每次回來，你都要叨叨這件事。知道了知道了。”
朱文忠道：“就要多唸叨
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