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朱寬試圖掙脫，“這位官爺，為何如此說？”
鄭武瞪著朱寬，大聲質問。
“朱寬，你現在做的羊肉面明明一股子羊羶味，為何你家麵館賣給食客的羊肉面沒有羊羶味？”
“這……，這……。”
朱寬頓時變得支支吾吾，腦門上冒出些許汗珠。
狄仁傑一聲令下，“帶走。”
鄭武推搡著朱寬，走出廚灶間。
經過櫃檯時，麵館中的食客都看向朱寬，隨後便議論起來。
狄仁傑無意間掃了一眼灶臺旁的木質垃圾桶，發現裡面很多帶血的皮毛，隨即指著裡面質問，“廚子，這是怎麼回事？”
“這……。”廚子露出一副吞吞吐吐的樣子。
“縣令大人問話，快說。”李文揚急忙大聲催促。
廚子遲疑一下，咬了咬牙，“這……，這和小人無關，都是朱掌櫃讓乾的。”
狄仁傑拿起一塊皮毛，看向廚子，“老實交代，這是什麼？”
“是兔子皮毛。”廚子擦了擦臉頰上汗漬，“朱掌櫃讓用兔肉代替羊肉，說是兔肉價格比羊肉便宜很多。”
狄仁傑、李文揚、段詩雨和狄浦皆是一驚。
本以為朱寬是用狗肉代替羊肉，沒想到居然是用兔肉代替羊肉。
段詩雨接著追問，“你們難道不怕食客吃出來？”
“不瞞您幾位，小人也曾經問過朱掌櫃這個問題，他說無礙，想必他自有說法。”
狄仁傑大手一揮，“帶走。”
“大人，小人是冤枉的，不關小人的事。”廚子高聲叫嚷著。
“別喊了，以次充好，你也有責任，明天審判時，好好交代，自會放了你。”狄仁傑看了看李文揚和段詩雨，“把小二也帶走，做個人證。”
“是。”
李文揚和段詩雨答應著，走出廚灶間。
狄仁傑和狄浦帶著廚子離開了朱寬麵館。
在麵館裡，段詩雨向食客作了解釋，那些食客一聽是假羊肉，紛紛起身離開面館。
隨後，讓小二鎖了麵館，李文揚和段詩雨押著他前往西風客棧。
朱寬麵館的掌櫃、廚子和小二暫時關在客棧，等待第二天的公審。
西河村集市，西風客棧。
東方破曉，天邊剛剛泛起些許魚肚白。
在二樓雅間中，狄仁傑和四大親隨幹辦，早早吃完早膳，準備就地公審。
