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糖的假酒……
唐朝時代酒精度最高的酒,也不會超過二十度。
跟酒麴發生化合反應的釀酒糧食,大部分是被糖化了,糖化後只有一小點還能繼續酒化,所以唐朝的酒主要味道是甜,而不是辣。
?
房俊恍然,怪不得動不動就特麼“斗酒詩百篇”什麼的,喝這種酒一般情況下考驗的不是肝功能,而是胃容量……
他覺得這酒度數低了點,但是口味居然還不錯,腦子裡琢磨著是不是研究一下蒸餾工藝,整出正宗的白酒來弄倆錢花花?手裡邊一邊夾菜一邊倒酒,直到肚子鼓脹,才發現不知不覺便喝了半罈子。
在低度的酒他也是酒,即便前世的房俊“酒精考驗”,可是穿越過來換了身體,一時半會兒還是不太適應,腦袋暈暈的,有點喝大了。
這時李恪也放下酒碗,長出一口氣,嘆道:“試酌新豐酒,遙勸陽臺人……這新豐酒果真是酒中極品,回味無窮,佐以火鍋辣醬,真乃人間美味!
”
岑文叔喝酒文雅多了,端著酒碗慢慢的滋潤,聞言說道:“殿下這句詩是梁朝元帝所作吧?曹孟德言‘何以解憂,唯有杜康",依某看來,這新豐酒也可解憂解愁啊。
”
酒足飯飽,話就多了。
李恪俊俏的面容被酒氣染了酡紅,輕嘆一聲說道:“一醉解千愁,酒醒愁更愁……”
言語之間滿是鬱結憤懣。
岑文叔苦笑一聲,閉口無言,慢慢的喝著酒。
李思文這個神經大條的傢伙對席間的話充耳不聞,稀里呼嚕的連吃帶喝,連頭都不抬。
房俊倒是能明白李恪的心情。
出身為天皇貴胄,兼之聰穎絕倫、才氣四溢,自是心高氣傲,必有一番抱負在胸懷。
可惜命運嗟嘆,只是排了個第三,那個手執乾坤指點江山的位置始終是無望的,任誰都會有些許不甘。
好不容易出閣闢府,都督安隨溫沔復五州諸軍事,敕封為安州刺史,正想有一番作為給父皇看看,卻又被御史彈劾,罷官回京。
趕上這場雪災,奉皇命巡撫新豐諸縣,眼看著無數百姓衣食無著凍餓而死,李恪怎能無動於衷?
這新豐乃是天之腳下,近畿之地,緊扼關東諸地由渭水進入長安的通道,財富集聚,是以各大家族大多有分支在此,勢力盤根錯節,極其複雜。
新豐富不富?的確很F縣內至渭水河邊商鋪林立、碼頭鱗次櫛比,豪宅大院