第2章 水雲間 (第2/2頁)
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茶臺旁正在通話的柳林林,衝米粒招了招手,拍了拍身旁的位置,米粒自然的走上前去,入手接到茶藝師泡好的梅花茶輕啄一口,首先感受到的是梅花的清香,這種清香能夠讓人感到非常舒適,讓人冷靜下來,消除一些焦慮和壓力。接著出來的梅花茶有一點酸,讓人口齒生津。古往今來,食用梅花最有心得的莫過於南宋的林洪,他在《山家清供》中寫了各式與梅花有關的食譜,如:湯綻梅,蜜漬梅花,不寒齏、素醒酒冰等,花樣多也很有情趣。而賞梅閣就是以梅花為食材打造的多種梅花美食。
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