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時候,陸遠恰好在旁邊。
“你偷聽。
”
賈生南有些慍怒。
“不算偷聽吧,我昨天堂而皇之的走過來,你自己沒有避嫌。
”
“哈哈哈,也是,我怎麼會想到防你這個學生仔。
”
賈生南瞬間換上笑臉。
剛才他勃然大怒都是假的。
既然陸遠已經拿捏到他的痛點,那就沒必要再演了。
“但是152萬還是太多了。
陸遠,你應該清楚,我願意出一筆封口費,只是不願意有人說三道四。
但如果錢太多,我就要考慮這麼做的收益和成本。
5萬塊,我可以送給你。
但152萬,是一大筆錢了,賺起來很難。
粽子並不複雜,昨天晚上的店員都已經都學會了。
不瞞你說,食味軒的各個門店現在也正在賣。
那麼我為什麼一定要支付這筆錢呢?
陸遠,我是生意人,不要怪我不近人情。
”
賈生南這番話算是攤牌了。
雖然他口口聲聲說自己是生意人不近人情,其實人品意外的不錯。
他在給陸遠說服他的機會。
如果賈生南真的決定一毛不拔,那他大可以直接送客。
陸遠並不擔心,他胸有成竹。
“賈總,其實你誤會了。
粽子不是一個單品,而是一個系列。
”
“不是單品?!
”
賈生南眼睛亮了。
在餐飲中,爆款不長命,這是規律。
就像食味軒正在賣的粽子,雖然現在場面火爆,可幾個月後還有幾個人買,這要打個問號。
因為單品很快會吃膩。
真正能支撐起一個餐飲品牌的,不是一兩個爆款單品,而是不斷推陳納新的系列餐品。
陸遠侃侃而談:“粽子分為3種風味,6個主要形制,4種粽葉,62種餡料搭配。
你們現在賣的紅棗糯米粽,只是其中很小很小的一個分類。
我昨天教他們紅棗糯米粽,是因為做起來最簡單速度最快。
如果給我一天時間準備,肯定不會拿出這麼上不了檯面的東西。
”
賈生南站起來,興奮的走來走去。