第11章 大廚秦臻 (第1/3頁)
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安靜簡單收拾一番後,拿著鑰匙和手機,腳步輕快地出門了。
她前腳剛離開小區,秦臻後腳就提著兩袋子菜走進了家門。他已經連續忙碌了一個月,在這期間,安靜和慕笙已經很久沒有吃到他做的菜了,尤其是慕笙,那小傢伙已經唸叨了好幾次想吃爸爸做的菜了。
秦臻心裡想著,今天必須要大顯身手一番,好好滿足一下他們母子倆的胃。
秦臻走進廚房,熟練地繫上圍裙。
他動作利落地將袋子裡的食材一一取出,整齊地擺放在灶臺上,開始著手準備今晚的晚餐。
他首先製作番茄燉牛腩,將牛腩洗淨後切成小塊,放入鍋中焯水去腥。接著,他把番茄切成小塊,與牛腩一同放入燉鍋中,加入適量的水和調料,大火燒開後轉小火燉煮。
隨後,秦臻拿出一個電燉鍋,準備製作玉米燉排骨。
在安排好這兩個燉煮時間較長的菜餚後,他又做了香辣蟹和鍋包肉。
昨天安靜買的魚還沒處理,秦臻也將其拿了出來。由於魚已經凍了一天,再做紅燒魚就不新鮮了,所以秦臻打算將其做成香酥魚。
秦臻開啟爐灶,熱鍋涼油,當油溫達到七成熱時,他小心翼翼地將裹好麵糊的魚放入鍋中。
頓時,鍋裡響起了“噼裡啪啦”的聲音,麵糊迅速變成了金黃色,魚的香味也隨之散發出來。
他不停地翻動著魚塊,讓魚塊受熱均勻,直到魚變得金黃酥脆,他才將魚撈出瀝乾油。
秦臻將炸好的魚擺放在盤子裡,撒上一些蔥花和辣椒粉,一道美味的香酥魚就製作完成了。
最後,他又炒了一個乾煸四季豆。
完成這些後,前面燉的番茄牛腩和玉米排骨也都好了,他分別加入少許鹽和味精調味。
……
安靜早早地就來到了學校門口,此刻校門口已經擠滿了前來接孩子的爸爸、媽媽、爺爺、奶奶們,人頭攢動,十分熱鬧。
“叮鈴鈴……”
學校放學的鈴聲驟然響起,緊接著,陸續有老師帶著班上的小朋友們走出校門。
安靜的目光緊緊地盯著校門處,不一會兒,安靜就看到了慕笙的班主任魏老師帶著他們班的學生走了出來。
她一眼就看到了排在隊伍中間的慕笙,小傢伙那小小的身子揹著大大的書包,顯得有些吃力,正隨著隊伍緩緩前行。
這時,慕笙也看到了在外面等待的安靜,他的眼睛一下子亮了起來,朝安