第5章 到底錯過了多少美食? (第1/3頁)
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“炸油條的時候要記得不斷地給它們翻身,這樣炸出來的油條每一面都會比較均勻。除了翻面,還要注意油溫。”
大廚房裡,沈華箏指導著廚娘們炸油條,炸油條其實不難,可想要油條又大又蓬鬆酥脆,就得有耐心。
油鍋中的油條不斷地蓬鬆變大,顏色也跟著逐漸變深,外皮慢慢地由淡黃色變成金黃色。
沈華箏見廚娘們逐漸上手了,便放手讓她們去做。
她走到一邊的鍋旁,打算煮鮮肉小餛飩。
包好的鮮肉小餛飩已經整齊地碼在了案板上,鍋上是已經燉了幾個鐘的大骨湯。
湯一燒開,沈華箏便開始下餛飩。
這幾日是大梁的假期,國子監自然也跟著休沐。
原主的二哥沈恪思和三哥沈恪恆昨日就從國子監回來了,所以今日早膳的量備上他們的份,比往日多了一些。
“二哥,三哥。你們要去哪?”
沈華箏從大廚房出來,經過附近的小花園時,就見到了正要往外面走的沈恪思和沈恪恆。
“箏兒,”沈恪思面上帶著笑容,“我們要去一趟書肆。”
話音剛落,一旁的沈恪恆就接了一句嘴,“箏兒,你要不要跟我們一起去?哥哥帶你到處逛一逛。”
他們兩人是雙胞胎,比原主大了兩歲,今年十六歲。
雖然樣貌相似,可沈恪思和沈恪恆的性格卻大不相同。
沈恪恆性子比較跳脫,沈恪思則更沉穩一些。
“我就不去了,”沈華箏搖了搖頭,她對書肆這種地方不怎麼感興趣。“你們不用了早膳再去嗎?”
沈恪思還未開口,沈恪恆就搶先說道,“不了,我們出去買個餅就行了。”
家裡的早膳來來去去就那些,連花樣都沒有變過,實在是沒有什麼胃口。
沈華箏點了點頭表示理解,看他們這麼著急的樣子,應該是要買很重要的書,去晚了就沒了的那種。
【早知道二哥三哥不在家裡用早膳,就不做那麼多油條和小餛飩了。】
沈恪思:???
沈恪恆:???
所以今日的早膳是妹妹親手做的?
沈恪思不自在地咳了一聲,“其實去書肆也不用那麼趕,我們就是想去看看最近出了什麼新書。”
“對啊,”沈恪恆附和道,“仔細想一想,我們根本沒必要現在就去書肆,還是在家裡用了早膳再去吧。”
這可