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今早太陽當空時，雲秀吃過早飯後就跟著槐花去了廚房，那時廚房裡有一群傭人丫鬟家丁在裡吃飯，平時是有說話閒聊的，但現在因為有二姨太在，怕講的話讓她說給太太聽去，大家都只悶著吃，沒人講話。
大家都吃過早飯後，廚房話事長在得知她是太太吩咐來的之後，就給她安排了給燕窩挑毛的活。
一個幫傭給她選了個光線好的地坐著，拿著鑷子教了她怎麼挑之後，就把鑷子給了她，並說道，“這個是今天晚上太太就要吃的，所以二姨太就儘快挑出來吧，還要挑好，不然太太吃出了一點毛，是要發脾氣的。”
雲秀點頭道，“好，我知道了。”
於是她認真地拿著鑷子一點一絲的挑著燕窩毛，不敢有一點懈怠。
漸漸地眼睛越來越幹，越來越幹，甚至還有點眼花，分不清是一根還是兩根，眼睛都變得有點痛起來，她便停下會，晃了晃頭，再睜大眼睛繼續挑。
挑的過程時間她做的很慢，卻過得很快，不知不覺廚房就開始在忙午飯了，而她也快挑完了。
這時劉媽走進來，瞧見了她，便走過去，拿起已經挑好燕窩的碗看了看，正色問道，“二姨太，這就是你已經挑好的？”
雲秀怯答道，“是啊，怎麼了嗎？”
“我一看就看到了還有毛沒挑乾淨，二姨太比我年輕那麼多怎麼還能看不見呢？”
“那我可能挑太久，燈下黑了。”
劉媽放下碗，“那等會二姨太再檢查檢查，一定要挑的乾乾淨淨的。”
“嗯，我會再檢查的，會挑好的。”
“嗯，那就行。”劉媽說完就轉身去看看蒸籠裡的飯，案板上準備下鍋的菜，簡單看了下就走了。
雲秀則把挑好的倒出來，聚精會神地檢檢視著挑起來。
挑到有人來跟她說，“二姨太，我們菜快做好要端上桌了，你還是別挑了，去飯桌那站著吧。”
她坐直腰，仰望著腦袋扭了扭，再眨晃了幾下眼睛，說道，“我其實已經挑完了，但就是害怕沒挑乾淨，你幫我看看我挑乾淨沒有？”
那人拿起碗，用鑷子挑來挑去地看著，半晌後道，“我看著差不多了，而且太太一晚上也吃不了這麼多，你明天還有的挑呢。”
她站起身，悵然道，“我明天上午會再來的，我以後每天都會來的。”
“嗯，那你明天再來吧，快吃午飯了。”
“好，我先過去。”
雲秀
