第95章 瞭解情況 (第1/3頁)
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聽到周永利這麼問,莫遠整個人都愣住了,臉上露出驚愕的表情:“多少?幾百人?有沒有搞錯?”他的聲音帶著難以置信的語調,彷彿不敢相信自己所聽到的數字。
原來,當範大成向包瑞金介紹時,莫遠正在走神,並沒有完全聽清關於梁口煤礦規模的描述。他只知道礦上有很多人,但具體數量卻不清楚。然而,剛才觀察從井口出來的人數後,他大致估計最多隻有百十人左右。按照這個情況,他認為如果帶上幾個人一起幫忙做飯,應該能夠應付得來。畢竟,他對自己烹飪美食的能力還是相當自信的。
但現在,周永利口中說出的幾百人規模,讓他頓時傻眼了。儘管他擅長製作美食,但面對如此龐大的人數,他不禁感到一陣頭皮發麻。這可不是小事一樁啊!而且,在周永利看來,既然範大成已經發話,將食堂的大廚們都交由莫遠排程,那麼自然而然地,莫遠就需要負責照顧所有人的伙食。這似乎是理所當然的事情。
然而,對於莫遠來說,這無疑是一個不大不小的難題。因為他從未有過這樣大規模的烹飪經驗,不知道該如何應對。此刻,他陷入了沉思之中,心裡暗暗叫苦不迭:“這下可怎麼辦呢?”
畢竟讓他炒個小炒,或者說是做個大鍋飯,而且還要兼顧味道,對他來說自然是輕而易舉,但如果要面對數百人的需求,那可就是另一回事了。
以前他和林雪結婚時,雖然他也積極參與其中,但最關鍵的還是他精心設計的菜譜。實際的烹飪工作則由村裡那些曾經擅長做大鍋飯的大廚們和眾多熱心村民共同完成。
如今突然置身於這個陌生的環境,面對如此複雜的局面,他實在無法自信滿滿地應對。此刻,他只能保持謹慎,摸著石頭過河,一步步探索前行。
周永利作為熱情好客的東道主,自然義不容辭地承擔起協助的責任。
他領著莫遠來到了食堂,並向眾人說明來意。得知是礦上的會計親自帶人前來,且傳達了礦長的命令後,食堂負責人立刻拍著胸脯保證會全力以赴支援莫遠的工作。
莫遠無暇客套,時間緊迫,他只能催促廚師老範帶他去檢視現有的食材情況。畢竟,再高明的廚師也需要足夠的材料才能發揮出廚藝,所謂“巧婦難為無米之炊”。
老範也不遲疑,作為礦上的老好人,平時也是樂呵呵的,對誰都是態度和藹,如今更是欽差御史前來,礦長親自命令,會計周永利帶人來的,雖然摸不清對方的路數和身份,但他知道不能輕易得罪,畢竟他只是一個伙伕,