第95章 吃飯 (第1/4頁)

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這是一家很普通的飯館，門臉兒不大，也沒幾個人，就是一個擠在街道邊上的小食肆。

店裡面的桌椅半新不舊，似乎也都不怎麼幹淨，角落裡還有有很多汙垢的痕跡，只是不那麼顯眼。

這店看來實在是普通，只賣一樣東西，包子。

現蒸的大包子。

世界上很多國家，都有這種食物，用麵粉揉出的皮，或發或不發，內裡塞滿餡料。做餡的東西五花八門，各地都不一樣。

不同的餡料，也代表著不同地區的風味。

擺在桌上的，是一大盤的水餡包子，乍看上去，和普通的北方包子沒什麼區別，看起來普普通通的。

只是咬下一口，卻能發現裡面的秘密。所謂的“水餡”，是在包包子時，額外將配好的高湯凍打到餡裡，蒸出來的口感，無比醇厚，進嘴之後，那肉餡裡的一口湯汁衝的人一個倒仰，順著舌頭尖一路滑進肚子裡，卻不又覺油膩，只是醇厚、鮮甜。

凱瑟琳咬下一口，輕輕“啊”了一聲，然後不說話了，細細將湯汁喝下去，再咀嚼起內裡的餡料，和被湯汁浸透的包子皮，覺得這種包子，就得大口大口的吃，才過癮。

吃一個，又一個，伸手就想拿第三個時，盤子被郝運挪開了。

“還有別的呢，多嘗幾種。”

郝運一手抓起另一盤新上來的包子，咬下一口後，兩眼一亮，將這第二盤送到了凱瑟琳眼前，“嚐嚐這個，也不輸給那一盤的。”

凱瑟琳拿起一個包子，這盤的明顯要比第一盤的大，差不多有拳頭大小，騰騰的冒著熱氣。

她將包子用兩手托起來，試探著咬下一口，一股氣息直衝口腔，熱乎乎，暖烘烘的。她也不怕燙，就那麼咬下一口，只覺得發麵的皮都被餡裡的肉湯浸透了。餡料用的是大塊的好肉燉成的，肥瘦相間，已經爛爛的了，然後又被切成了一個個的小方丁，配上炒熟了的豆角丁，再加一點大醬。一口咬下去，濃濃的醬肉香直衝鼻子，讓人食慾大開。

吃上兩口，不得不承認，燉肉就得是摻和有肥肉才香，純瘦的沒油水，反而不好吃。

這大醬肉包，可能太醇厚，實在，紮實，有些人可能不喜歡。但是，應該沒有人能說它不好吃！

凱瑟琳一邊吃，一邊想，一邊咬下一大口，狠狠地下了判斷。

“哎呀，這小妮兒，小心別燙著啦！”

是店裡的胖胖大嫂，看到凱瑟琳咬下好大一口，忍不住驚訝了一下。她端來一大碗