第7章 滷豬頭下水 (第1/4頁)
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看到他們揹著揹簍出來,肖如蘭趕忙招呼。
“大河,抓點緊,就等你們了。這是買了啥?滿滿當當的。”
肖大河也無心遮掩。
“如蘭叔,買了些米麵和豬頭下水啥的,您放心,我多出兩文錢,絕不讓您吃虧。”
“這話說的,你老叔我是那眼裡只有錢的人嗎?”
話雖說的漂亮,肖如蘭還是老實的接過肖大河遞出的五文錢。
車上同村村民也紛紛打了招呼,看到肖大河不但傷好了,還買了這麼老多東西心中也是詫異不止。
又是一路顛簸,回到家中。
當東西取出放在堂屋時,家中眾人也是吃驚不已。
“爹,你買了這麼多肉,還有豬油,太好了,圓圓太開心了,爹最好了。”小吃貨圓圓一如既往的相當捧場。
孫兒小糰子也在母親懷中看著好吃的兩眼放光,手舞足蹈。
看到買了這麼多東西,內向的大女兒少見的發了問。
“爹,咋買這麼多精米白麵,還買這麼老些肉?這得花多少銀錢,咱家有那麼多錢?爹你不是又幹了什麼不光彩的事吧?”說完還一臉擔心的看著肖大河。
聽了小姑子的話,吳氏心想。
“小姑子,還得是你。別看平時不聲不響的,心中是個有成算的。這話也就你這當女兒的能說,我這做兒媳的可不敢說。
還是你瞭解你這個不靠譜的爹,老東西肯定又幹些偷雞摸狗的勾當了,等著瞧吧,要不了多久,準有人找上門來鬧,最後還得賠人銀子。”
吳氏面上不表,嘴上卻是提出另一個問題。
“爹,雖說立了秋,可天氣還是挺熱的。這麼老些肉,可放不了多久,吃不完可就壞了,白瞎了。”
對於家中婦人的質問,擔憂,不信任,肖大河選擇性的忽略。
反正那都是原主的歷史遺留問題,又不是他做的,隨他們怎麼想。
收拾出揹簍裡的東西,按照自己的想法吩咐眾人。
“有福,你去老宅借把斧頭再把有金他們叫來。讓他們和你一起把豬頭下水清洗出來,把毛摘乾淨了。
記住了,大小腸要翻過來用白麵反覆搓洗,這樣才能收拾乾淨,別心疼那點面,不然做出來可不好吃。
收拾乾淨後用斧頭把豬頭劈開,把豬蹄和排骨也剁成小塊。用清水浸泡,多換幾次水,泡出了血水,做出來的肉就沒那麼大的腥氣。”
“老大媳