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白堯開的這家小餐館起名叫金色貝殼海鮮餐廳,位置在橋海鎮最靠北邊的角落,緊挨著海岸。
進了門,從一排寬敞透亮的落地窗能看見清澈淺藍的海水和柔和的沙灘,窗戶兩側掛了乾淨柔軟的白色絲布窗簾,遮光度剛剛好,店裡明亮卻又不晃眼。
餐館裡的主要色調為青色和白色,天花板安裝了水晶吊燈,一面木質牆壁上雕刻了一幅橋海鎮的壁畫,能看見不遠處的小島。
“在這兒等著,我給你做飯。”白堯把早上削完皮的土豆盆子端進屋,漫不經心道,“一會走之前變成人把錢給我付了,你的牡蠣不算,我只收現金。”
白堯早上剛去過小鎮南邊的海鮮市場,採購回來了不少螃蟹、海膽和扇貝。扇貝極其新鮮,個頭也大,算是橋海鎮的特產,別的地方根本買不到。
他瞄了一眼桌子上放著的一大箱扇貝,最後想著還是算了,那是為了今天晚上餐廳開業準備的。最近暑假旅遊旺季,到海邊遊玩的遊客很多,店裡的客人也多了起來。這種扇貝不僅價格昂貴,而且還很受客人歡迎,這一箱就是今天晚上的量,實在分不出來多餘的。
冰櫃裡還有昨天剛到的冰鮮馬鮫魚,白堯想多做幾次練熟一些在加入餐館的選單裡,所以現在還有很多多餘的,清蒸一下應該就行。
小海獺進了餐廳就不動了,窩在一個靠近門的角落裡面,安安靜靜看著白堯忙活,一動不動。它的眼神十分乖巧,爪子併攏放在自己面前,根本不像海獺,倒是像只乖乖的狗崽子。
白堯沒多想,直接進了廚房開始給它做飯。
早點把人打發走了,早點能開始準備晚上的開店。
他把魚從冰櫃裡取出來,熟練地開膛剖腹清洗好,把姜和蔥切了絲,平鋪在洗乾淨的魚身上,放進了蒸鍋裡面點著了火。
清蒸魚不費時間,對他來說也很簡單,不難做。
鍋裡的馬鮫魚還沒蒸好,外面突然傳來咣噹一聲巨響,像是什麼東西被推翻在了地上。
白堯趕緊關了火就跑出廚房,一眼就看見桌子上的箱子被掀翻在地下,裡面整整齊齊碼著的一整箱扇貝散落了一地。
而本來乖乖待在牆角邊的小海獺正窩在桌子邊上,一臉的興奮和激動。
它兩隻前爪捧著最大的一個扇貝,揚著小腦袋四處張望著,看見白堯從廚房出來後,它愣了也就一秒,然後繼續環顧四周看看能在什麼地方敲開自己爪子裡的貝殼。
不知道是不是自己的錯覺,白堯