第45章 (第1/2頁)
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第45章
這蒜蓉粉絲蝦做起來也很簡單。
將海蝦剪去蝦鬚,剪開蝦背,將蝦線挑出來清洗乾淨,然後加入少許鹽、少許白酒醃製20分鐘,之後放旁邊備用。
用開水將粉絲燙軟,大概也就是10分鐘左右就可以。
燙軟後撈出,鋪在一個乾淨的盤子裡,再將醃製好的海蝦均勻擺在粉絲上,然後撒上蒜末,這些準備工作就算是完成了。
接著,涼水下鍋蒸,大火燒,等鍋燒開了再轉小火蒸4分鐘,關火。
為了好看,出鍋後再搭配一點蔥花點綴,就是最完美的了。
“兒媳婦,這個蝦可真好看,這是咋做出來的啊,味道也香。”
都還沒端上桌呢,李春菊就被那香味給吸引了。
她之前從沒吃過這麼好吃的東西,兒媳婦的手藝可真不錯。
唐父看到桌上的這道菜,也覺得很是驚訝。
“兒媳婦,你這菜是跟誰學的?我之前怎麼從來都沒有聽說過?更沒有見到過。”
蘇婉寧心下一慌,想著該不會是暴露了吧。
但轉念一想,又覺得沒什麼。
蝦的做法有很多種,除了這一種之外,她還能做出很多,大不了等之後再做給他們嘗試其他的就好了。
“爸,我這也是之前自己琢磨出來的,您嚐嚐看好不好吃,要是覺得不好吃,到時候我再給您做其他的。”
又不需要自己做飯,只需要等著吃就好,唐父自然也不會挑剔。
擺擺手,示意他們坐下來一起吃飯。
飯間,唐父提到了一個人。
“今天我在廠裡上班的時候,聽說二弟他們家過的不是很好,家裡幾個人都被辭退了,也不知道之後要怎麼生活。”
李春菊聽他說這些,臉上沒有任何神情。
而蘇婉寧則覺得有些疑惑。
唐父說的二弟指的是誰?
不管是記憶裡還是平時的相處當中,李春菊都沒有提到過這個二弟。
所以,其實唐父還有一個親弟弟嗎?
蘇婉寧正打算開口呢,結果就聽李春菊說話了。
“我那個弟弟平時好吃懶做,就算之前沒被廠子辭退,他一個月也賺不到多少錢。”
“之前就因為這件事,爸媽都已經跟他們分家了,當時知道我們家明洲要去當兵,讓他們幫忙出點錢都不樂意,現在反倒是想起來有你這麼個姐夫了。”