第242章 姐姐,我可以跟著丁大夫學醫術嗎 (第1/3頁)
史苒提示您:看後求收藏(快眼看書www.kyks.tw),接著再看更方便。
餘氏喝完一口後,點頭,“好喝,這個紅醃菜是怎麼做的,我們今年秋天也曬一些。”
“娘,你想要啊,一會兒我問問店家,賣一些給我們,就夠我們吃好久了!”楚臻臻說道。
“行,那你問問。”餘氏覺得偶爾吃一頓也挺好吃的。
“這個紅醃菜我有帶了一些,但是,不如人家這個絲細,也不如人家這個紅,好吃!”傅渺這時不好意思的說道。
“那你知道做法嗎?”餘氏問傅渺。
傅渺搖頭,“是我家的廚娘曬了一些,我不會!”
他們這些外地來的人,不會弄這個東西,只有西北這邊的本地人才會曬,但一個人和一個人弄出來的還不一樣。
雲哥站起來說道:“我去問一下,你們先吃著。”
楚臻臻說了一句:“身上有銀子嗎!”
雲哥點頭,“有!”
楚臻臻和餘氏和傅渺三個人就低頭吃了起來。
這家客棧雖然貴一點,但這早餐確實不錯,拌湯稀粥雞蛋湯自選一樣,主食是包子饅頭花捲和豆沙包紅棗包任選,還有兩種小菜,一個醃蘿蔔條,一個是涼拌苤藍絲,另外還有煮雞蛋。
這些早餐都是店家給免費提供的,不過大家也都知道,房錢裡就包括了,畢竟房錢也是比其他官道邊的客棧貴多了。
她們三個吃完了,雲哥也正好回來了,手裡拎著一個布袋子,裡邊有半袋子東西。
“這是紅醃菜?”楚臻臻問。
“嗯,店家說他們曬的多,賣給我們半袋子!”雲哥說道。
“這些花了多少錢?”傅渺問。
“店家要了一兩銀子,不過也把方法教給我了,說要咱們家那個不紅的原因是因為蒸的次數少,想要顏色紅味道也好吃,要用醃過的菜,要經過三蒸三曬,才能出來今日我們吃的這個味道和顏色,菜也要用蔓菁比較好。”雲哥坐下,把袋子遞給傅渺,讓她開啟看。
傅渺開啟看了一下,抓了一把出來給楚臻臻和餘氏一人遞了一些,三個人嚐了一下,果然,就是他們吃的那個拌湯裡的味道。
“知道怎麼做,等我們去了涼州,娘就讓人去多買一些蔓菁醃上,明年春天我們也多曬一些。”餘氏說道。
楚臻臻點頭,“嗯,娘去了後可以讓人關注著街上,看到有人拉著賣蔓菁或者苤藍,就讓人買回去,也可以去周圍的村子問問誰家有種,願不願意賣。”
餘氏應下。
“你