第12章 (第2/3頁)
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備好的熟雞肉上。
口水雞最先完成。
飯蒸好時,季純盛出小半與蔬菜丁和火腿丁一同爆炒,封入雞翅中,結結實實地用竹籤紮了口。
灑上底油,雞翅下鍋開煎,兩面金黃時,再刷上滿滿一層蜂蜜,焦甜鮮香,令人沉醉。
雞翅包飯便也如此出了鍋。
這鍋也不必刷了,再添新油,下鍋煎制醃好的雞腿肉,倒上整整一罐可樂,開大火收汁。
等待時間,季純敲碎一袋薯片倒入碗內,將雞胸肉滿滿當當地埋入麵粉中按壓,撈出過水,再次埋入麵粉中,此刻就能見得雞胸肉上魚鱗無數,最後裹上薯片碎置於盆中。
盛出可樂雞,洗鍋燒乾水分,倒入大量新油。
大火熊烈烈地燒著,一根竹筷插下冒起小泡時,季純將雞胸肉一一下鍋,霎時油鍋沸騰,嚇得泰逢後撤兩步。
季純內心默數著時間,盛好白飯,擺好菜餚,靜等最後一道出鍋。
一刻鐘後,長竹筷撈出雞排瀝油,斬成數塊,最後淋上一圈番茄醬。
全雞宴,大功告成。
季純一擦額角汗水,忽見身側泰逢異樣。
以她目前的瞭解,若是泰逢此刻能露出尾巴,多半尾巴已經翹上天了——這是他饞的意思。
“偷偷的,就一口,吃多了要被罵的。”
“好!”
泰逢歡天喜地地將每一道菜都偷吃了一小塊,除了雞翅包飯。
季純無奈:“畢竟就這倆雞翅,回頭我給你做一盤,眼下要端出去給林二公子了。”
跂踵族長長啼著,吸引了林溪的注意。
“我的鳥通人性。”季純將製成的菜餚一一置於桌上,鞠躬,“請慢用。”
林溪雖為王公貴族,但也並未見過這些菜式,不由得看直了眼,淺嘗一口更是稱讚有加。
“巫女小姐,羅先生,你們也來試試。”
饞了許久的燻池終於得以宣洩:“奴家恭候多時了!”
武羅淺笑上前,加入吃的戰場。
那雞排酥脆多汁,其上醬料是為絕配,一口下去多種口感欣然綻放,好不滿足。
雞翅包飯更是絕妙,浸滿肉汁的飯裹在雞翅中,越嚼越香。
可樂雞的味道聞所未聞,奇異的甜味充斥味蕾,雞肉不柴不焦恰到好處。
最後一道口水雞,色澤紅豔,一口下去,人似要飛起。
“這是何物?口感好生奇怪