第112章 (第1/3頁)
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“來,再蒸上。”
教程裡鱸魚蒸了兩邊,第一次七分鐘,第二次也是七分鐘。
第一次魚肚子裡放了蔥姜去腥,第二遍在魚的表面拎上汁再蒸。
倆人是完全按照教程來的——因為太過認真和專注,一個人也沒發現,其實第一遍魚蒸好直接就著盤子往上澆汁兒就行了,根本不用端出來。
看著魚第二次被放進蒸鍋裡,林冠雪松了口氣。
他把祁書陽剛才遞到他手邊的小蔥盤子往邊上放了放,拿了個小鍋在火上熱起油來。
“叮——”
計時器響了。
“時間到了。”祁書陽道。
“行,我這邊油也熱好了。”
林冠雪拿著小鍋,一副蓄勢待發的樣子。
……
“時間差不多了,快快快拿出來吧。”
到了要驗證兩個人最終成果的時候,林冠雪沒來由地有點兒緊張。
能不能順利的吃上晚飯就看這一遭了!
祁書陽表情也嚴肅起來,他戴了防燙的手套,掀開了蒸魚大鍋的的鍋蓋。然後一手一邊小心地把盤子端了出來。
林冠雪一絲不苟地把蔥絲擺放在了蒸好的魚身上,然後拿起小鍋,往上面淋油。
倆人這嚴謹認真的樣子好像不是在做飯,而是在做什麼實驗。
“刺啦——”
第二遍蒸過的魚本身融合了蒸魚豉油,再經過蔥絲和熱油的融合,散發出鮮美的香氣來。
“……”
兩人嚴守以待,肩並肩站在廚房裡,看著面前這盤清蒸鱸魚。
半晌,還是林冠雪先開口:“我們……這是成功了嗎?”
“好像是?”
“嚐嚐。”林冠雪從邊上拿了兩雙筷子過來遞給了祁書陽一雙。
兩人從面上各挖了一塊兒,沾著底下的汁兒送進嘴裡。
“好吃!”
“大成功!”
經過中午的失敗,此刻的成功顯得尤為珍貴。
兩人在廚房裡擊了個掌。
林冠雪還是第一次因為做菜成功這麼高興。
“你盛飯吧,我炒個西紅柿雞蛋。”林冠雪道。
這是他最熟悉的菜了,應該不會出錯。
不常做飯的人炒菜水平會不穩定,有時候炒出來驚為天人,有時候炒出來一塌糊塗,還好林冠雪這次炒菜保持了一貫水準