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那香味不出意外就是從那幾道菜散發出來的。

他吃遍了京城大小酒樓,還是第一次聞見這種味道,所以才忍不住上前敲了門,想來飲品的味道應該也不會差到哪裡去。

“那便明日再見,打擾了。”

隨著男子的離開,鋪面裡又安靜了下來,但二人臉上都掛著笑意。

初次脫離周氏與宗氏,孤身出來經營一番事業,說不擔憂不緊張是不可能的,周宜微心底也不是全然自信,只不過她不會因為這些無謂的擔憂而耗費心神罷了。

但男子簡簡單單的詢問,顯然是一個好的開頭。

飯店就算出再多新奇的活動,最終也是依靠味道存活的,如今她們能夠用氣味吸引來客戶,想來日後生意也不會差到哪裡去。

將桌上的菜都掃進肚子中,又將奶茶的最終定價商議了出來,二人才算是徹底空閒下來。

杏雨一邊收拾著碗筷,一邊順嘴問道:“小姐剛才說明後兩日就會開張?”

周宜微點頭,這也是她剛剛才想出的大概時間,之前並未與杏雨知會過。

她和杏雨在做菜方面上都是熟手,不會出什麼大問題,這鋪面租給她們時桌椅便是備好了的,隨時可以用,頂多就是換個位置調整一下佈局。

只不過開一家飯店要做的事不少,收銀、做菜、上菜、收拾盤子...沈惜枝脫身還需要一些時間,而目前只有她們二人肯定是不夠的,所以現下她們還有一件迫在眉睫的事需要做。

周宜微也上手跟杏雨一起將盤子送到後廚清洗,過程中杏雨雖是好幾次看起來像是忍不住想要說些什麼,但終究還是忍住了。

將試菜時用到的東西都整理好,鎖好門窗後周宜微便帶著杏雨出了門。

現在張貼告示招人怕是來不及了,但好在周宜微還是宗氏主母,需要打理宅院時,曾去掌眼挑選過下人。

*

南街。

雖同處京城,但這裡的環境明顯要落魄貧窮上不少,街邊隨處可見躺在地上的人,身邊大多都會放上一張布片,上邊寫著些他們能做的事。

周宜微從他們身邊路過,並未投去多少目光,這些人雖說價錢便宜,但來路不明,底細不明,周宜微現下與杏雨兩位女子在京城之中謀生,還是需要注意些安全問題的。

按照著上一次來這裡的記憶,周宜微輕車熟路地走到人市之中。

“宗夫人您怎麼親自來了,可是上次挑選的下人不滿意?”

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