第18章 天香樓登記 (第1/2頁)
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酒樓一樓大堂裡，管事陳平升是田幸兒指派來掌管美食街的，對外是個自稱京城商戶的管家，在湖縣買下了美食街10年產權，這個是後面田幸兒繞過她爹讓陳平升與縣丞簽訂新的契約，準備一下子買下來的10年使用權，田縣丞還給了點優惠，一年按1000兩算，10年就是1萬兩，可以分幾年結清，也可以一次付清，田幸兒他們已經付了5年的的錢了。
雖然自己爹只能在這裡待3年，明年期滿就要再次選官，但是呢縣丞他們是一直在的，流水的縣令，不變的縣丞啊。田幸兒他們許給了一些好處給他，這樣子他們以後不在這裡了，依然可以有個靠山在這裡湖縣暫時在江南是排不上號的，但以後依靠著這個美食街一定能吸引不少人來，這裡交通便利，江南百姓也普通更有錢些。所以田幸兒就想著在這發展自己的第一個隱藏的產業。到時她要在這裡匯聚了全國各地各種各樣的風味小吃，保證只要人們一走近這條街就會被街上香氣四溢的美食好吸引。而在這美食街的中心位置四周，田幸兒的幾家小吃鋪子將成為這片區域的最有特色的焦點。
東盛街與長寧街各開了兩家甜品鋪子一家是：芋圓珍珠甜品鋪
主打就是可以自我搭配風，配料有芋圓，珍珠，紅豆，還有一些時令水果加上奶茶底等，只是這個仙草似乎還未有人發現過，不然就能搭配上仙草了；
另一家是：糖水鋪子，主做紅豆圓子糖水，冰糖雪梨飲，紅糖酒釀小圓子等。
這兩個鋪子其實都是簡單晚易做的，特地找的一些女子學做這些，也好給他們一份穩定工錢，自食其力，不過也是要與鋪子簽訂5年契約的，5年後放歸自由，且可只付一點小錢買了這個方法。不過目前想婚配女子較多，不是很多人單身女子想應聘，只有一部分沒有出路女子與一些寡婦。
還開了另外幾家特色吃食店：一個是各式燒烤店，一個是純烤肉店，一個火鍋店，最後一個是海鮮粥鋪。這幾家是特地簽了10年身契的廚子，這幾個廚子還是靠田叔在各地情報網上找的人，有幾個是其他縣裡也遇到災情的沒了家人的，自賣自身給親人安葬的，人品過關的人，自身本就有廚藝的。
田幸兒家的廚娘從小就按著她要求學會了這幾樣，這次是派廚娘來教他們的，廚娘親自上手做了一次，告訴了要決就交給他們了，主要的香料是他們自己以前研究的，暫時還不能交給他們，他們以後將是這幾個鋪子後廚主管，但是做不好就要換人的。以後主要還是由陳東昇來管理這條街。
說
