第24章 (第2/3頁)
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己憑藉一輩子的經驗進行的改良，讓味道透過醃製更加入味，同樣是味道超越老媽的秘訣所在。
這是吳申透過老媽手藝測試後，老媽才交給自己的做法。
不過他一直感到好奇，老媽明明後來已經知道奶奶改良的做法，為什麼還是做不出同樣味道的雞翅呢？
對此老媽只是微笑著摸了摸吳申的頭，說了一句： “這個問題等你今後組建了家庭也許就知道了。”
對於吳申而言，這個秘密仍1日是他的未解之謎。
將煮熟的雞翅放到盆中，開啟罐裝的啤酒全部倒入其中。因為霓虹這家超市沒找到雪花等等熟悉的牌子，所以只能湊活著用其他牌子，也不知道味道會不會有變化。
接著是切好的蔥薑蒜與少許食鹽，再加上少許生抽醬油。全部加入攪拌均勻後，接下來就是半個小時的等待。
如果是傳統做法，這個過程是直接在鍋內烹煮時完成的。不過他們特意分離出了一個醃製的步驟。
在漫長的等待中，吳申又想起了那個未解之謎。為什麼奶奶唯獨那道菜做的比老媽好呢？為什麼要等自己組建了家庭以後才會知道？
“舞衣，未來的我做啤酒雞翅的時候，有提到過什麼相關的秘密嗎？”
吳申問道。
“沒有啊，難道有什麼秘密？”
舞衣聽到“秘密”二字立刻來了精神。
“哎，沒有說過嗎？”
吳申失落的搖搖頭，不過很快也就不在意了。
也許這個問題真的需要今後組建了家庭才能自行領悟吧。現在再怎麼思考也沒有意義，只是徒增煩惱罷了。
“爸爸，我覺得這份工作很適合你啊！你要不要試著去應聘一下？”
舞衣充滿活力的聲音把吳申從兒時的回憶拉了回來。
吳申發現舞衣正坐在餐桌前，兩條小腿搖晃著，小手則翻閱著剛買回來的雜誌。
“什麼工作？”
吳申有點好奇的把頭探過去。
舞衣，自己未來的女兒會覺得什麼工作適合自己？
“牛郎啊！你看時薪高得離譜，還有分成，來錢超快的！”
舞衣舉起雙手興奮地說道。
“噗……”
“爸爸你笑什麼啊。明明我覺得就很合適。”
“你倒是說說我哪點合適啊？”
吳申反問。
反正他是覺得自己和牛郎這份工作半點邊都
