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葉千石秒懂這是訛上了。
然而接下來的事,讓他瞠目結舌,完全顛覆了以往對六少爺的印象。
放著晉大哥送過來的黃金不用,崔平問他借了十五兩銀子,將西院買下來。
留葉千石在二樓雅間喝茶,說要親手做頓好吃的午餐犒勞他。
“師傅,咱有黃金,幹嘛不用?”
趁著做菜的工夫,陳永年把悶在心裡的疑團說出來。
崔平還是那句話:“這錢啊,我先存著,到時候還給人家。”
“師傅,我沒聽錯吧?這可是一百兩黃金,師伯讓咱擴大規模,地都買了,造房子、置辦家當都要銀子。”
老頭差點切到手,拎著菜刀過來討要說法。
崔平兩眼一瞪:“咋?在師傅面前耍刀子?”
陳永年收起菜刀,慌忙陪笑:“師傅多想了,我就是不明白,為啥有銀子不用,非要跟葉大夫借。”
崔平沒理他,讓小廚子挑選上好豬肋骨,劈成一寸一寸的小段,備好蔥花、蒜末、薑絲,弄了些白芝麻。
切了條白蘿蔔,放在鹽水裡臨時醃製。
他一邊扎袖口,一邊對陳永年說:“老陳啊,你都這把年紀了,有些淺顯的道理應該懂。”
“啥道理?”陳永年越想越不明白。
崔平往砂鍋裡倒了些油,開始起油鍋,將蔥薑蒜末倒進去,快速煸炒幾下,放入豬肋骨。
小火炒至焦黃,鍋中大熱,往肋骨上倒了些酒。
說是酒,其實跟現代燒菜的太雕酒根本沒法比,崔平決定,過陣子釀些真正的老酒,讓古人開開眼。
儘管如此,也是濃香四溢,引得廚房裡的夥計們直流哈喇子。
加了半碗水,蓋上鍋蓋,崔平給老頭上課。
“老陳啊,你師伯,也就是我大哥,咱們知道他住在哪裡嗎?”
“不知。”陳永年搖頭。
崔平接著說:“早上送錢過來的老頭,知道他住在哪裡嗎?”
“不知。”大鐺頭繼續晃腦袋。
“他說他主人受人之託,代晉大哥送錢過來,他主人是誰,我們知道嗎?”
“不知。”陳永年開始冒汗。
崔平繼續問:“晉大哥輕財重義,一見如故,可是除了一見如故,他的真實身份我們知道嗎?”
“這這,嗨,我什麼都不知道。”老頭急了,額頭上冒出密密麻麻的汗珠子。
“我是誰?