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和春芝兩個人薅禿了五顆桂花樹才收滿一竹筐桂花,趁著日頭還再,趕回小院把桂花鋪在所有平面上晾曬,整個院子都飄著桂花香,聞著夏箏覺得無比舒爽。
前些日子她就莫名的饞鮮桂花香,去年曬乾的桂花都不行,今日一見桂花開了就忍不住。
先就取了些烘乾的灑進酒壺裡泡著,釀桂花酒。
又攀起了袖子,取了糯米和大米磨粉,用飴糖化水,一點點加入攪拌,放入鐵具裡壓形,放上蒸籠,撒上已經幹了的桂花,蓋上蓋子。
沒一會,米香裹著桂花香蔓出來,夏箏又點了蜂蜜,鮮桂花點綴盛出來。
正好桂花釀也有香氣了,一併取了放在榕樹下的竹桌上。
春芝早就饞了,不顧燙嘴的往裡塞,燙得嘴來回都不忘讚道:“好吃!好吃!你這手藝真是沒的說,同樣是桂花糕,旁人就沒你做得好吃,以前在侯府我也從未吃到過,你當真是跟你娘學的嗎?”
“一半是跟我娘,一半是我自己個翻食譜改良的。”說起食譜,夏箏又惦念起裡面的其他美食了。
那是她娘從一位老廚娘那兒得的,但因著不認字,也不知裡面寫的是什麼,就拿給她當圖畫書看,直到她學了些字才終於看懂上面的那些食譜,不僅僅有常見卻更加簡便容易的做法,還有新增意想不到的東西來改變味道,更有說食物之間相剋,相輔的,之前涼薯和酒釀會拉肚子就是她從食譜裡得知的。
最奇的是,裡面還有許多她從未見過的食物,只是需要的材料有些她都沒聽過,有些又很金貴,她弄不來,就只能擱置,可如今不知是不是因為懷孕的緣故,想起來就饞,特別是那麻辣火鍋,她可想試試味了。
“哦!這桂花釀好喝極了!”春芝驚喜的睜大圓溜溜的眼睛,抓起酒壺又給自己滿上一杯喂進嘴裡。
眼見著雙頰就紅了起來。
她本就酒量差,酒釀多喝兩口就臉紅腳軟,偏又好吃貪嘴,沒等夏箏阻止就又一杯下肚了。
“夏箏,你怎麼變兩個了?”春芝搖搖晃晃,伸手來抓。
夏箏忙扶住她的手,瞧她醉酒呆萌的樣子,笑得止不住。
站在一旁候著的冬林見這兩人開心只覺心煩,怎麼就選上她們兩個貨色了,一個好吃呆笨,一個空有美貌,不思進取,世子都回府了還在這採花做食,喝酒傻笑。
若換做她被選中,今日必然要世子身邊伺候,總歸讓世子記得她去。
原本她以為自己是一定能中的,秋