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王寧安猶豫了半晌，終於下定了決心。
“包大人，其實對付遼人並不困難，我這裡就有一條妙計！”
……
遼人喜歡飲酒，為了酒不惜南下搶掠，那就投其所好，恢復走私酒水。
“不行！”
包拯暴跳如雷，“我堂堂中華，豈能屈膝夷狄，老夫身為朝廷命官，又怎能裡通外國？再說了，釀酒需要糧食，我大宋子民百姓尚且有無數人吃不飽，穿不暖，如何拿酒水去取悅夷人？如此作為，老夫和崔家有什麼區別？”
包大人把腦袋搖晃得和撥浪鼓一樣，一點也不同意。王寧安含笑，從腰裡拿出一個酒葫蘆，又讓人找來兩個酒杯，給包拯和公孫策都倒了一杯。
酒水倒出來，頓時香氣四溢，兩個人都是一愣，他們把酒杯拿起來，發現酒水清冽無比，透著香醇。
包拯猶豫一下，猛地張嘴，灌進了肚子裡。只覺得從喉嚨往下，著了火似的，一張黑臉都紫了。脖子漲得老粗，好半晌才恢復過來。公孫策比他還慘，臉跟大紅布似的。
“爭——豪——呵。”
好傢伙，連話都說得不利索了。
王寧安含笑向老包介紹了這酒水的由來……自從王家重新組建部曲，整天打打殺殺，難免受傷，王寧安就想到釀酒，酒精。他還曾經一度想靠著賣酒發財，不過了解了宋朝的專賣政策之後，他就放棄了。
宋代准許商民參加買撲，獲得權力之後，可以釀酒賣酒，但是，以為拿到了買撲的權力，就可以滿世界售酒，大發財源，那可就錯了。
因為宋代的賣酒的區域是有規定的，一般人口密集，消費能力強，賺頭兒大的地方，都是官方壟斷，就跟後世的食鹽差不多，外面的酒根本買不進去。
買撲的區域僅限於偏遠地方，利潤微薄，才會讓給民間。
而且宋代酒稅非常高，開國之初，一斤酒就要15文，其後糧價回落，按理說釀酒的成本也降低了，可是酒稅卻一路升高，從來沒降下來。
一斤尋常的酒水，成本加上稅就要30文，而市面上最便宜的酒，一斗不過百錢，也就是一斤10文，甚至比稅還低！
如果酒裡沒有兌水，王寧安死也不信！而事實上，即便如此，宋代不少買撲的商人，在時間到了之後，仔細清算，居然是賠錢的。
王寧安了解了情況之後，甚至覺得崔家大肆走私可以理解，私人釀酒，不走私，不逃稅根本賺不到錢！
“包大人，你心裡
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