第116章 整合 (第1/3頁)
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莊容容道：“如果李家酒樓改版後，你的生意還是這麼多人，你可以考慮把你左右鄰居的房間整過來一間。
還有就是飯館的環境必須要保持乾淨，還有夥計必須要熱情禮貌，不要看人下菜碟，這樣你的店鋪才能長遠的傳承下去。”
百年老店必須要誠信經營，熱情待客，環境必須乾淨，當然還有自己本身的實力。
羅老闆思考後覺得她說的對，就接受了她的建議。
莊容容離開羅家飯館就去了李昌盛那裡，二人商量著改版的具體事宜。
李昌盛還是很好奇她找會雕刻的人幹嘛？廚師跟雕刻有啥關係？
莊容容自己去廚房做了兩個簡單的雕花出來，一個是用蘋果做的鳳凰，一個是用蘿蔔做的花朵。
李昌盛看著她盤子裡的東西，不由很是驚喜：“你這是……蘋果？可這花是……胡蘿蔔？”
這花真好看，像真的一樣，顏色也好看，就是不知道好不好吃？
莊容容：“這些是簡單的擺盤裝飾，怎麼樣？盤子裡擺放上菜是不是更加的美觀和有食慾？”
李昌盛直拍手：“有這玩意兒最少得多收一倍銀子了。”
莊容容微笑：“現在就來說說廚師的事，擺盤的人就專門做這個，廚師就專門做菜。你家有幾個酒樓？”
李昌盛：“十多個吧。”
莊容容轉身就走。
李昌盛一把拽住：“喂喂喂，你這怎麼又一言不合就走呢？”
莊容容：“你不誠實。”
李昌盛：“我怎麼……唉，你這女人怎麼這麼愛計較。真是十多個，具體數目我算算，五個七個還有三個，總共十五個。
我真不是故意想瞞你的，我就是沒有在意過，你要是不相信我帶你去看看，都在附近的縣州。”
莊容容：“不是我不相信你，你連自己的產業有多少也不知道，那你還能知道什麼？”
李昌盛笑嘻嘻說你教訓的是，我一定肯定會認真。
然後二人就商討招工的事。招工首選會雕刻的，或者有天賦的，然後集中培訓。還有廚師，都要集中培訓。
最重要的是這些人得可靠才行，不能學會了沒幹三年兩載的就跑了，得簽訂用工合同。
李昌盛：“籤啥用工合同，籤賣身契吧，一輩子為我所用。只有我家的酒樓有這些個東西，誰也模仿不了。”
莊容容給他潑涼水：“你想得太美好了，就這些東西不出十年
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